Puding Lumut

16 orang berencana membuat resep ini
Sri Ekawati
Sri Ekawati @Sri_Ekawati
Cibitung

Resep ke 528
Recook: Novi Tanjaya-Cookpad

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

36 cup
  1. 300 mlsantan(1 kara +air)
  2. 2 butirtelor
  3. 2 bungkusager
  4. 300 grgula pasir
  5. 10 lbrdaun pandan
  6. 1400 mlair pandan
  7. Garam
  8. Panili

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air, tambahkan 1 bungkus santan kara, ukur jadi 300 ml. Masukkan 2 butir telor, kocok, sampai telor berbusa. Sisihkan.

  2. 2

    Tumbuk 10 lebar daun pandan, yg sudah dicuci dan dipotong-potong, haluskan, tambahkan air, kemudian peras. Ukur, 1.400 ml.

  3. 3

    Siapkan wadah, siapkan 2 bungkus ager, tambahkan 300 gr gula pasir

  4. 4

    Tambahkan garam dan panili.

  5. 5

    Masukkan, 1.400 ml air pandan, 300 ml santan telor. Aduk.

  6. 6

    Rebus, dan aduk terus.

  7. 7

    Setelah mendidih, matikan kompor, tunggu sampai uapnya hilang, kemudian tuang ke cetakan.

  8. 8

    Setelah dingin, puding lumut siap disajikan

  9. 9

    Selamat mencoba, ini ringkasannya.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sri Ekawati
Sri Ekawati @Sri_Ekawati
pada
Cibitung
Banyak Belajar Masak dari Sini dan sangat Membantu
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya