Wingko Babat

suciwita
suciwita @suciwita
Sidoarjo, Jawa Timur

Wingko babat merupakan kue khas dari salah satu daerah di Jawa Timur yaitu Babat. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Merupakan salah oleh-oleh wajib jika berkunjung ke daerah Jawa Timur dan sekitarnya.

Source : @ella_elloet
https://cookpad.wasmer.app/id/r/23932992

#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur
#SpillCoy2024
#Coboy2024
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Surabaya

Wingko Babat

Wingko babat merupakan kue khas dari salah satu daerah di Jawa Timur yaitu Babat. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Merupakan salah oleh-oleh wajib jika berkunjung ke daerah Jawa Timur dan sekitarnya.

Source : @ella_elloet
https://cookpad.wasmer.app/id/r/23932992

#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur
#SpillCoy2024
#Coboy2024
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
16 buah
  1. 250 gramkelapa parut
  2. 150 gramtepung ketan
  3. 75 gramgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtvanili
  6. 150 mlair kelapa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kukus kelapa parut selama 30 menit, dinginkan

  2. 2

    Campurkan kelapa parut yang sudah dingin, tepung ketan, gula pasir, garam, dan vanili hingga rata

  3. 3

    Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sambil teksturnya bisa dibentuk

  4. 4

    Bentuk adonan bulat-bulat lalu pipihkan

  5. 5

    Panggang diatas teflon hingga matang.
    Saat memanggang jangan ditekan² supaya kulitnya tidak keras

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
suciwita
suciwita @suciwita
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
seorang istri newbie yang 'harus' bisa masak karena punya mertua tukang masak ✌️
Lebih banyak

Komentar (2)

suciwita
suciwita @suciwita
Eh iya mbak kok ilang yg lainnya 🤦🏻‍♀️

Resep Serupa