Sate Taichan Teflon MPASI 1TH+

Ummu Musa
Ummu Musa @ummu_musa_annashih

Bismillah, ini menu lauk yg bisa jadi fingerfood tapi bumbunya mild buat anak bayi. Alhamdulillah approved sama anak mpasi dan toddler. Rahasianya pakai daging paha yaa dan pas panggangnya jgn sampai overcooked alias kegosongan. Silahkan dicobaaa

Sate Taichan Teflon MPASI 1TH+

25 orang berencana membuat resep ini

Bismillah, ini menu lauk yg bisa jadi fingerfood tapi bumbunya mild buat anak bayi. Alhamdulillah approved sama anak mpasi dan toddler. Rahasianya pakai daging paha yaa dan pas panggangnya jgn sampai overcooked alias kegosongan. Silahkan dicobaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grpaha ayam (atau sesuaikan porsi
  2. 1 irislemon/jeruk nipis
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 ruasjahe
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Sejumputkaldu bubuk (jika dibutuhkan)
  7. Secukupnyaminyak/margarin untuk memanggang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging paha ayam kecil-kecil lalu cuci bersih. Tiriskan air

  2. 2

    Marinasi dengan perasan lemon/jeruk nipis, bawang putih geprek, irisan jahe, garam dan kaldu bubuk. Aduk dan diamkan 15-20 menit agar bumbu meresap

  3. 3

    Tusuk-tusuk daging ayam dengan tusuk sate

  4. 4

    Panggang di atas teflon. Tambahkan minyak/margarin sebelumnya. Masak hingga kecoklatan. Jangan sampai gosong ya, karena daging jadi keras dan susah dikunyah bayi.

  5. 5

    Angkat sate dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Musa
Ummu Musa @ummu_musa_annashih
pada
IRT dua anak yang suka oprek oprek dapur 🥣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa