Ikan Asap Manyung Bumbu Kuning 🥘

Ayunda Adi Pratiwi
Ayunda Adi Pratiwi @ayundaa
Lawang, Jawa Timur, Indonesia

Kali ini aku mau bikin resep Ikan Asap yaitu Ikan Manyung.

Kota Bangil adalah salah satu kecamatan yang menjadi ibu kota dari Kabupaten Pasuruan. Kota ini menjadi tempat aku dilahirkan dan di besarkan. Di Kota Bangil, terdapat kampung ikan asap yang cukup terkenal. Berbagai macam olahan masak dari ikan asap selalu enak tapi kali ini mau bikin Ikan Asap Manyung Bumbu Kuning yang super creamy dan bumbunya medok banget tapi bahannya gampang!! 💖💖💖

Yuk recook! ✨

@Ikeoctamila @riwayatiningsih11
#IkanAsap #IkanManyung
#SemeruColamAgustus24
#Cookpad
#CookpadCommunity_Malang #MasakanDaerahku

Ikan Asap Manyung Bumbu Kuning 🥘

Kali ini aku mau bikin resep Ikan Asap yaitu Ikan Manyung.

Kota Bangil adalah salah satu kecamatan yang menjadi ibu kota dari Kabupaten Pasuruan. Kota ini menjadi tempat aku dilahirkan dan di besarkan. Di Kota Bangil, terdapat kampung ikan asap yang cukup terkenal. Berbagai macam olahan masak dari ikan asap selalu enak tapi kali ini mau bikin Ikan Asap Manyung Bumbu Kuning yang super creamy dan bumbunya medok banget tapi bahannya gampang!! 💖💖💖

Yuk recook! ✨

@Ikeoctamila @riwayatiningsih11
#IkanAsap #IkanManyung
#SemeruColamAgustus24
#Cookpad
#CookpadCommunity_Malang #MasakanDaerahku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 - 4 orang
  1. Bumbu utama
  2. 20 tusukIkan Manyung
  3. 6 siungbawang merah
  4. 6 siungbawang putih
  5. 2 ukuran sedangtomat
  6. 1/4 sdtkunyit bubuk
  7. 5cabe rawit
  8. 1santan kara
  9. 2 sdtladaku
  10. 2 ruas jarikunyit
  11. 1 sachetroyco
  12. 1/4 sdtmicin
  13. 2 sdtgula
  14. 1 sdtgaram
  15. secukupnyaair
  16. minyak untuk menumis
  17. Bahan Cemplung
  18. 2daun jeruk
  19. 2Salam
  20. 1Sereh geprek

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan~ lalu haluskan dengan blender

  2. 2

    Pertama, goreng ikan asap dulu sampai matang

    lalu siapkan minyak untuk menumis, tumis bumbu yang sudah di blender & bahan cemplung (salam sereh dll), tumis sampai harum~

  3. 3

    Masukkan ikan asap yang sudah di goreng~ lalu tambahkan air secukupanya dan masukkan satu santan kara

  4. 4

    Tambahkan lada, garam, royco,micin, juga gula dan aduk sampai rata~ tunggu sampai agak menyusut dan meresap 😻

  5. 5

    Jangan lupa tes rasa jika sudah pas, maka siap untuk di sajikan 😋🤤✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayunda Adi Pratiwi
pada
Lawang, Jawa Timur, Indonesia
masak yang gampang tapi enak 🫢🤏🏻ayundapanda_ / ayundapratiwi.makeup ✨❤️🌸
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa