20/08 📅 Plantillas / Vainillas

#Delantalglobal2024
#Recetasdedesayunos #Huevos
No hay mejor manera de empezar el día con unas ricas plantillas y un buen vaso de yogurt con avena ❤️🩹
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 160°
- 2
Separamos las claras de las yemas
- 3
Batimos las claras a nieve con la mitad del azúcar
- 4
Con la otra mitad del azúcar, la esencia de vainilla y las yemas batimos a blanco.
- 5
Aparte cernir la harina con la sal para darle aire
- 6
Sobre las yemas incorporar las claras a nieve y la harina en 2 tandas combinando con espátula para no bajar el batido
- 7
Forrar una placa para horno con papel manteca
- 8
Colocar el batido en una manga y formar las plantillas de unos 10cm de largo
Es mi primera vez haciendo vainillas así que perdonen la imperfección a la hora de usar la manga 🤣 prometo perfeccionarme🙌🏻
- 9
Espolvorear con el azúcar impalpable y dejar reposar 5 minutos
- 10
Hornearlas por 6 minutos o hasta que estén listas pero sin dorar.
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