料理步驟
- 1
蔬菜洗淨後,與豆腸切成喜愛的大小完成備料。
- 2
湯鍋中加入約1/3鍋的水,並煮沸。
- 3
菜盤的青菜全部下鍋,蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘,熟透後可端上桌。
- 4
將醬料倒入餐碗,並加入極少量的熱水。
- 5
豆腸和麵條下鍋,蓋上鍋蓋燜煮約1.5-2分鐘,熟透後可放進飯碗。
- 6
燙好的青菜放進飯碗中,攪和均勻後可享用啦~
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