Ayam kecap pedas

24 orang berencana membuat resep ini
Anya Esmerelda
Anya Esmerelda @nyayayaya

Bosen sama ayam kecap yg manis sedikit di modif ada pedes pedesnya sedikit

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 1/2 kgayam
  2. 1/4 bagianBawang bombay
  3. Bumbu halus
  4. 7 siungBawang merah
  5. 4 siungBawang putih
  6. 11Cabe kecil
  7. 2 buahCabe besar
  8. 2 buahCabe keriting
  9. secukupnyaSaos tiram
  10. sesuai seleraKecap manis
  11. sedikitKaldu jamur
  12. 1 sendok tehGaram
  13. 1/2 sendokgula

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam dan lumuri garam sedikit ke ayam serta jeruk nipis

  2. 2

    Goreng setengah matang ayam lalu sisihkan

  3. 3

    Blender bumbu halus kemudian tumis dengan bawang bombay hingga matang tambahkan air secukupnya saos tiram, garam, totole, kecap manis, gula

  4. 4

    Lalu tambahkan ayam masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan ayam empuk. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Anya Esmerelda
Anya Esmerelda @nyayayaya
pada

Resep Serupa