Cara Membuat
- 1
Cara menyiapkan pare untuk mengurangi rasa pahit :
Cuci bersih pare sebelum dipotong.
Iris tipis pare, lalu taburkan garam, pastikan garam tercampur rata.
Sesekali remas pare saat mengaduk garam.
Diamkan 1 jam.Setelah itu buang air yang keluar dari pare, cuci pare 2 kali hingga rasa garam menghilang.
Rebus pare sebentar (tidak sampai 5 menit) tiriskan dan rendam kembali dalam air suhu normal.
- 2
Goreng ikan teri hingga matang. Lalu masukan irisan bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.
- 3
Masukan pare dan tambahkan air secukupnya.
Bumbui dengan lada, garam, dan penyedap rasa, aduk rata.Tunggu hingga air menyusut dan pare matang.
Koreksi rasaSelamat mencoba 🐻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Kalo buatku sih seringnya menu ini selain buat lauk nasi, dimakan juga sebagai cemilan. Hahahahahahaha enak aja gitu rasanya menurutku nyemilin tumis pare teri ini🤣(tips menghilangkan pahitnya si pare ini ada di resep sebelumnya ya😉)#CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 Iris Minerva Hygidia (Minerva's Kitchen) -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Kebetulan suami pulang dari Medan dan bawa oleh-olehnya teri medan. Cocok nih ditumis pake pare dan dikasih sedikit pete biar makin wangi 😂Ayo eksekusi. Dijamin makannya nambah. Makin endeus kalau pake cabe rawit, tapi ga ada stock. Yaudah deh. Lets cooking 😊 Maidina Yunella Putri -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
lagi ngidam tetiba kepikiran pengen banget tumis pare.... Ariyani P. -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Suka pare tp inginnya di tumis sama ikan teri,bisa makan lahap klu menunya spt itu hmmm...😊 Desyiana Cici -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Tumis pare teri kya begini yang kalau makan ngabisin nasi...gak inget mertua...hihihi...Klo dibilang pait...ada sih sedikit...tp itu enaknya...klo ada yg gak berasa pait...gak ada sensasinya...Masaknya cepet...sederhana...gampang...yg penting enyaaakkk...#cookpadersjawabali #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #bundarazs #pr_paitpaitsyedep #paders #komunitaspaders Bunda RAZS -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
kepengen masak yang simple, jadilah tumis pare teri. makan pake nasi panas deh.👌🏼 Dindayuss -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Makan nasi putih pakai ini aja sama kerupuk udah nikmat banget ya Allah 🤤. Yang ga suka teri bisa diganti tempe atau telor dadar ya. Sesuai selera aja. Thiara ZaharDina -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Temannya nasi kesukaan Pak suami, yaitu pare. Murah meriah dan bikinnya juga gampang.#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019minggu 24 teh atiek -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
#PejuangGoldenApron3#DuoHero_JakartaTemen makan siang menjelang sore selain telur balado juga sm tumis pare teri asin😊 cocok sm nasi anget2... Nuri Koestanti -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Bismillah. . Assalaamualikum beb 😊Tantangan #WeekendChallenge kali ini adalah memasak dengan modal 15.000 🤔 hmmmm gampang klo buat emak² mh yaak beb pasti udah pada pinter ngatur keuangannyaLangsung tadi pagi aku belanja ke mamang sayur sesuai modalnya hanya dg modal 15.000 dan liat ada pare jadi aku beli aja di duetkan dengan si teri medan 🤤 hmmm yummmy banget cuman 15.000 bisa makan enak kaya gini beb 😍Cusss rincian harga belanjaannya :• 2 buah pare : Rp. 5.000• Teri medan seons : Rp. 6.000• Cabe rawit : Rp. 2.000• Bawang merah & bawang putih : Rp. 2.000Total : Rp. 15.000#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Karawang#dapur_izma#happycooking Iis Ismatullah -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24027363
Komentar