Tumis Pare Teri

Bunda RAZS
Bunda RAZS @bundarazs
Harapan Baru-Bekasi Barat

Tumis pare teri kya begini yang kalau makan ngabisin nasi...gak inget mertua...hihihi...
Klo dibilang pait...ada sih sedikit...tp itu enaknya...klo ada yg gak berasa pait...gak ada sensasinya...
Masaknya cepet...sederhana...gampang...yg penting enyaaakkk...
#cookpadersjawabali #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #bundarazs #pr_paitpaitsyedep #paders #komunitaspaders

Tumis Pare Teri

12 orang berencana membuat resep ini

Tumis pare teri kya begini yang kalau makan ngabisin nasi...gak inget mertua...hihihi...
Klo dibilang pait...ada sih sedikit...tp itu enaknya...klo ada yg gak berasa pait...gak ada sensasinya...
Masaknya cepet...sederhana...gampang...yg penting enyaaakkk...
#cookpadersjawabali #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #bundarazs #pr_paitpaitsyedep #paders #komunitaspaders

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpare ukuran besar
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 buahcabai merah keriting
  5. 2 buahcabai hijau
  6. 2 buahcabai rawit merah
  7. 2 genggamteri medan
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaMerica bubuk
  11. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan goreng kering teri medan. Sisihkan.

  2. 2

    Buang isi pare. Iris-iris. Dan cuci. Setelah bilas pertama taburi garam. Remas-remas pare. Fungsinya untuk menghilangkan getah. Teksturnya setelah diremas akan lebih lemas. Bilas dengan air 3x. Sisihkan.

  3. 3

    Cuci bersih bumbu. Iris-iris.

  4. 4

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang merah. Tumis hingga harum. Tambahkan cabai. Aduk-aduk rata. Masukkan pare. Aduk rata. Tambahkan air sedikit saja. Tambahkan garam, gula, merica dan penyedap rasa. Aduk-aduk. Tutup sebentar.

  5. 5

    Jika sudah matang. Tambahkan teri. Aduk rata. Test rasa. Angkat dan sajikan.

  6. 6

    Selamat mencoba. 😊👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda RAZS
Bunda RAZS @bundarazs
pada
Harapan Baru-Bekasi Barat
Belajar masak itu asik 😉IG : ayu_razs
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa