Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
  1. 1 kgJipang (di kulas dan diiris memanjang)
  2. 4 lembarDaun salam
  3. 1 ruasLengkuas
  4. 400 mlSantan kental
  5. 5 kotakTahu dipotong dan digoreng
  6. 1 kepingGula merah
  7. 1/2 sdmGula pasir
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaTotole
  10. Bahan halus
  11. 12 butirbawang merah
  12. 7 butirbawang putih
  13. 1 gengamEbi
  14. 5 bijiKemiri
  15. Cabe keriting (sebagian dihaluskan sebagian di iris)
  16. Cabe rawit

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Kupas dan potong memanjang jipang kemudian cuci dan remas pake garam tunggu kurleb 5 menit

  2. 2

    Tumis bumbu halus masukkan gula merah, gula pasir, garam dan totole (penyedap lainnya) masukkan salam dan lengkuas

  3. 3

    Masukkan tahu yg sudah di goreng masukkan santan dan masukkan jipang

  4. 4

    Aduk hingga mendidih (santan jgan sampe pecah) dan koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita Safitri (By. PawonNya Novitasa)
pada
Sragen Jawa Tengah Dan Alanya - Turki
hoby memasak dan bermakeup🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa