Tumis Tofu Sayur

suciwita
suciwita @suciwita
Sidoarjo, Jawa Timur

Lagi jalan di supermarket niatnya cuma beli egg tofu, eh liat brokoli menggoda banget, akhirnya beli sekalian dimasak jadi temen egg tofunya

#cookpadcommunity_surabaya

Tumis Tofu Sayur

Lagi jalan di supermarket niatnya cuma beli egg tofu, eh liat brokoli menggoda banget, akhirnya beli sekalian dimasak jadi temen egg tofunya

#cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 - 6 porsi
  1. 1 bonggolbrokoli
  2. 1 buahwortel
  3. 2 buahegg tofu
  4. 1 sdtkecap asin
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1/4 sdtpenyedap
  8. 1 sdtsaos tiram
  9. 2 siungbawang putih, cincang
  10. 1 cmjahe, parut
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong brokoli per bonggol, rendam dalam air garam kurang lebih 10 menit, cuci bersih

  2. 2

    Potong wortel sesuai selera

  3. 3

    Potong egg tofu dan goreng hingga muncul lapisan kulit

  4. 4

    Tumis bawang putih dan jahe hingga harum

  5. 5

    Masukkan wortel, tambahkan air, masak hingga setengah matang

  6. 6

    Masukkan brokoli, egg tofu, gula, kecap asin, saos tiram, penyedap, dan lada bubuk. Aduk rata dan masak hingga matang, jangan lupa koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
suciwita
suciwita @suciwita
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
seorang istri newbie yang 'harus' bisa masak karena punya mertua tukang masak ✌️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa