Chá de amendoim

Maria
Maria @marys7br

Receita da Ana Maria Braga

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Ingredientes

30 min
4 doses
  1. Batida
  2. 750 mlleite
  3. 150 gamendoim torrado e sem casca
  4. 1/2 lataleite condensado
  5. Calda caramelizada
  6. 100 gaçúcar
  7. 1 colher de cafécravo da índia em pó
  8. 1canela em pau
  9. a gostoNoz moscada ralada
  10. 60 mlconhaque

Instruções de cozinha

30 min
  1. 1

    Bate o leite, amendoim e leite condensado no liquidificador até ficar bem moidinho

  2. 2

    Vá preparando a parte a calda com todos os ingredientes no fogo até caramelizar

  3. 3

    Adicione o líquido do liquidificador na calda. Vai endurecer a calda, mas é normal, deixe derreter.

  4. 4

    Adicione o conhaque e deixe cozinhando até ficar um pouco mais cremoso.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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