Bumbu SERBAGUNA

Rgeena🍮
Rgeena🍮 @Rgeena_30
Denpasar

Kemaren itu saya beli udang, pas saya bersihin rasanya kok sayang kepala udang ini mau saya buang, biasanya cuma saya rebus, airnya rebusannya saya simpan untuk kaldu dan kepala udangnya ya dibuang.
Tapi kemaren kepala udangnya saya bersihin, terus saya sok ngide untuk dibikin bumbu serbaguna guna aja, untuk nasgor, migor, bihun goreng, tumisan, pokoknya kalo pake bumbu ini mantulll banget deh rasanya😁
Bisa disimpan dikulkas biar lebih awet ya.
Yukk cobain bikin...

#DiBuangSayang
#KreasiKepalaUdang
#BumbuSerbaguna

Bumbu SERBAGUNA

100+ orang telah melihat resep ini

Kemaren itu saya beli udang, pas saya bersihin rasanya kok sayang kepala udang ini mau saya buang, biasanya cuma saya rebus, airnya rebusannya saya simpan untuk kaldu dan kepala udangnya ya dibuang.
Tapi kemaren kepala udangnya saya bersihin, terus saya sok ngide untuk dibikin bumbu serbaguna guna aja, untuk nasgor, migor, bihun goreng, tumisan, pokoknya kalo pake bumbu ini mantulll banget deh rasanya😁
Bisa disimpan dikulkas biar lebih awet ya.
Yukk cobain bikin...

#DiBuangSayang
#KreasiKepalaUdang
#BumbuSerbaguna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grambawang merah, potong2
  2. 75 grambawang putih, potong2
  3. 100 gramkepala udang
  4. 1 batangdaun bawang potong besar2 saja (diganti bawang bombay juga bisa ya, gunakan ½ buah aja)
  5. 150 mlminyak goreng (me; minyak kelapa)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, lalu masukkan semua sisa bahan diatas hingga kecoklatan, gunakan api sedang aja. Sering diaduk ya agar matang merata

  2. 2

    Setelah matang, masukkan semua bahan beserta minyaknya ketabung blender lalu haluskan. Setelah halus tuang lagi kedalam wajan, tumis sebentar supaya tanak. Bisa ditambah minyak goreng lagi jika terlalu kering.
    Angkat, biarkan dingin. Bisa disimpan dalam jar. Selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rgeena🍮
Rgeena🍮 @Rgeena_30
pada
Denpasar
My CookPad My Rules📜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa