Tahu teri Chili padi

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyatahu potong kotak kotak
  2. 100 grteri medan
  3. 200 mlair
  4. 1 sdmsaos tiram
  5. 2 sdmlarutan air asam jawa
  6. Secukupnyagula merah
  7. Secukupnyapenyedap dan kaldu bubuk
  8. 2 batangdaun bawang,iris
  9. Bumbu halus
  10. 7 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 7 buahcabai keriting merah
  13. 5 buahcabai keriting ijo

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu sampai setengah kering,sisihkan

  2. 2

    Goreng teri Medan hingga kering lalu angkat tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak yg sudah dipanaskan hingga harum dan matang..

  4. 4

    Masukan 200ml air,aduk rata

  5. 5

    Tambahkan 1 sdm saos tiram dan larutan air asam jawa,dan gula merah..aduk rata lalu kasih penyedap dan kaldu bubuk..gausah pakai garam karena terinya udah asin yaa

  6. 6

    Masukan tahu lalu aduk hingga airnya menyusut dan bumbunya meresap

  7. 7

    Tambahkan daun bawang lalu aduk kembali sampai airnya nyaris habis,lalu masukkan teri Medan yg sudah digoreng

  8. 8

    Koreksi rasa lalu sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Ayu
Nurul Ayu @febrianiayu
pada
Cikarang,Bekasi

Komentar

Resep Serupa