Nasi Uduk ala Tresia Kitchen

Anindityas Putri
Anindityas Putri @anind_putri
Indramayu, Jabar

Nemu resep ini gara-gara temen kantor masak nasi uduk di magiccom kantor. Waktu belum matang, wangiiinyaaa masyaAllah menguaaarr kemana-mana. Begitu mateng, gasabar nyicip dan ternyata guriiiih, wangiii, enaaak bangeett..

Langsung recook deh, ini udh yg ke beberapa kali recook saking cocoknya. Dah nyoba beberapa resep, ini yg paling cocok di lidahku dan keluarga. Simple dan enaaakk🥰

Nasi Uduk ala Tresia Kitchen

15 orang berencana membuat resep ini

Nemu resep ini gara-gara temen kantor masak nasi uduk di magiccom kantor. Waktu belum matang, wangiiinyaaa masyaAllah menguaaarr kemana-mana. Begitu mateng, gasabar nyicip dan ternyata guriiiih, wangiii, enaaak bangeett..

Langsung recook deh, ini udh yg ke beberapa kali recook saking cocoknya. Dah nyoba beberapa resep, ini yg paling cocok di lidahku dan keluarga. Simple dan enaaakk🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
9 porsi
  1. 5 cupBeras
  2. 3 batangSereh, memarkan
  3. 5 lembarDaun Salam
  4. 5 lembarDaun Jeruk
  5. 1 sachetSantan Kara
  6. 1/2 sdmGaram

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci beras dan semua bahan.

  2. 2

    Untuk daun jeruknya, sobek sedikit bagian tengah dan tulang daunnya utk memunculkan ketajaman aromanya.

  3. 3

    Masukkan semua bahan ke dalam beras, dan beri air dg ukuran memasak nasi seperti biasa.

  4. 4

    Hati-hati dalam menakar air, karna kuncinya ada di ketepatan jumlah air. Air kurang nasi akan sedikit keras, kurang pulen. Terlalu banyak air, nasi uduk terlalu lembek.

  5. 5

    Simple dan worth it, enak bangettt. Lauknya bisa diseseuaikan🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anindityas Putri
Anindityas Putri @anind_putri
pada
Indramayu, Jabar
Curious on Cooking and Baking ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa