Pie buah

12 orang berencana membuat resep ini
AnisSp
AnisSp @dapuranis24
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam lebih
±28 pcs
  1. 500 grtepung terigu (kunci biru)
  2. 350 grmix margarin nd butter
  3. 3 sdmgula halus
  4. 2 butirkuning telur
  5. Bahan vla:
  6. 700 mlsusu cair
  7. 2 butirkuning telur
  8. 10 sdmgula pasir
  9. Sedikitgaram
  10. 7 SDMtepung maizena
  11. 1 sdmbutter/margarin
  12. Untuk topping bebas aku pakai buah anggur dan kiwi
  13. Untuk olesan:
  14. 1/2 bungkusagar plain
  15. 200 mlair

Cara Membuat

2 jam lebih
  1. 1

    Buat kulit ny
    Mixer margarin+butter, gula halus, dan kuning telur sampai tercampur rata, lalu masukkan tepung aduk dengan spatula sampai dirasa bisa dibentuk,, lalu panggang di oven suhu 190° selama 30 menit (aku pakai oven Kirin yg low watt)

  2. 2

    Lalu buat vla ny, campurkan semua bahan kecuali butter,, nyalakan api aduk sampai meletup lalu masukkan butter, aduk lalu simpan ditempat yg rapat atau ditutup plastik wrap

  3. 3

    Setelah matang kulit pie,,isi dengan vla lalu beri topping,, di sisi lain masak agar plain ny,, setelah semua sudah dihias kemudian oles topping dengan agar.. siap disajikan/dibungkus dengan mika

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

AnisSp
AnisSp @dapuranis24
pada

Resep Serupa