Előző este elkészíted , reggel ötkor beteszed a sütőbe .... egy órakor tálalhatod az isteni, omlós - ízletes húst. # 2019.

Teraszon főzés volt.☺️

Kaptam egy 1 kilós szép fogast gyönyörűen megtisztítva, ajándékba. Vitorlás barátainknak köszönet érte.

A receptúrában látható, az egyik fő alapanyag a bablevesben megfőtt csülök. Nagyon finom lett.☺️

Egy nagyon egyszerű étel, amit mindenki a saját ízlésedre szabhat azáltal, hogy különböző fűszereket, zöldségeket és olajokat tesz a batyuba. Nyáron színes zöldségek hozzáadásával egy tök jó egytálételt készíthetünk.

Mivel szezonális alapanyag az újkrumpli, most nagyon gyakran asztalra kerül. Igyekszem minél változatosabb formában elkészíteni.

Kísérletező kedvemben voltam, ezért a májgombóc receptemet egy kissé átalakítottam. Sokféle fűszerrel tettem ízletesebbé és zsemle helyett zsemlemorzsát használtam. Aki rusztikusabban szereti, az rakjon bele zsemlét is.

Francia szakácsművészet biztos sikerrel kecsegtető fogása.

Köret nélkül is finom.A ragut a padlizsán különlegesen pikánssá teszi.#2019

Finom volt, hamar elfogyott.☺️

Köretnek tökéletes, vagy akar magában is fogyasztható. Nekem most köret lett.A nagyobbik fiam nagyon szereti a krumplit . 😊