🎃 Гарбузовий крем-суп | Гарбузовий суп-пюре

ВІВСЯНКА
ВІВСЯНКА @_vivsyanka

Якщо ви любите гарбузовий суп так само, як і я, то цей рецепт вам обов'язково сподобається. Адже так просто гарбузовий суп ви ще не готували. 🥰

#гарбуз #кремсуп #суп #вівсянка #календар #вересень #осінь #смачнаосінь #жовтий

🎃 Гарбузовий крем-суп | Гарбузовий суп-пюре

Якщо ви любите гарбузовий суп так само, як і я, то цей рецепт вам обов'язково сподобається. Адже так просто гарбузовий суп ви ще не готували. 🥰

#гарбуз #кремсуп #суп #вівсянка #календар #вересень #осінь #смачнаосінь #жовтий

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
5-6 порцій
  1. 600-700 гГарбуз
  2. 2 шт.Картопля
  3. 1 шт.Морква
  4. 1 шт.Цибуля
  5. 2 шт.Зубчики часнику
  6. 200 млВершки (10%,15%)

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Спочатку чистимо і нарізаємо всі овочі.(Морква, цибуля, часник, картопля, гарбуз) Можна не дрібно.

  2. 2

    У каструлі,з товстим дном, підсмажуємо на соняшниковій олії часник з цибулею до золотистості.
    Додаємо сіль, мелений перець, мускатний горіх або інші любимі спеції за смаком. Злегка прогріти їх, щоб вони розкрили свій аромат.

  3. 3

    Після чого додаємо всі інші овочі (картоплю,моркву,гарбуз). Та залити водою, вода має злегка накрити овочі.

  4. 4

    Варимо до готовності овочів. Якщо бульйону вийшло забагато, і ви не хочете мати рідкий суп його можна трошки відлити.

  5. 5

    Коли овочі стали повністю м'ягкі, блендером подрібнюємо їх в пюре.

  6. 6

    Добавляємо вершки, якщо треба ще досолюємо.
    І доводимо до кипіння.
    Готово.

  7. 7

    За бажанням прикрашаємо гарбузовим насінням.

    Смачного 🌸

  8. 8

    ПРОЦЕС ПРИГОТУВАННЯ І БАГАТО ІНШИХ ЦІКАВИХ РЕЦЕПТІВ ДИВІТЬСЯ НА НАШОМУ КАНАЛІ Youtube 🔔👇🏻

    https://youtu.be/bEN2DYfn7Q4?si=7uC-LGFe6PdU6X7P

    підписуйтесь на наш канал і будьте завжди з нами ❤️
    https://youtube.com/@_vivsyanka

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
ВІВСЯНКА
ВІВСЯНКА @_vivsyanka
YouTube 👉🏻https://youtube.com/@_vivsyankaInstagram 👉🏻 https://instagram.com/vivsyanka_food_blogger?igshid=ZDdkNTZiNTM=
Читати далі

Коментарі (7)

Василиса Чиркина
Василиса Чиркина @cook_110280313
На вигляд дуже гарно,я нажаль зробила дуже рідкий суп як вода, хотілося як пюре але це моя помилка та мені сподобалася суп він дуже смачний

Схожі рецепти