Bolu Karamel

Ada yg sebut bolu karamel & ada juga yg sebut bolu sarang semut..
Apapun nama sebutannya..kue hitam manis yg satu ini gak pernah bikin bosan
Cara Membuat
- 1
Panaskan gula pasir hingga mencair membuat karamel. Gunakn api kecil agar tidak hangus. Pastikan gula benar2 sudah leleh semua.
- 2
Masukkan air panas sedikit demi sedikit kedalam karamel, aduk hingga karamel larut merata dengan air. Lalu biarkan dingin.
- 3
Kocok telur dengan wisk, lalu masukkan terigu, tapioka, soda kue, baking powder & SKM, aduk rata, pastikan tidak ada tepung yg masih bergerindil.
- 4
Masukkan air karamel yg sudah dingin & margarin yg sudah dilelehkan. Aduk rata kembali
- 5
Semir cetakan dengan margarin hingga merata. Masukkan adonan ke lubang cetakan hingga 3/4 bagian.
Panggang adonan dgn menggunakan api kecil hingga adonan mengeluarkan buih2/gelembung2, setelah itu baru tutup cetakan & panggang kue hingga matang.
Me: 10 menit dr mulai menutup cetakan. Bisa dilakukan tes tusuk utk memastikan kematangan kue
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Kue Sarang Semut (Bolu Karamel)


Bolu Sarang Semut / Bolu Karamel


Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel)


Bolu karamel


BOLU SARANG SEMUT/BOLU KARAMEL - DAPUR MARISA


Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut


586. Bolu Karamel|Bolu Sarang Semut Tanpa Terigu


Bolu Karamel 3 Telur


Bolu Karamel (Sarang Semut)


Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut) #573


Sarang semut (bolu karamel)


Bolu Karamel Mini


Bolu Karamel


Bolu Karamel


Kue sarang semut / bolu karamel


Bolu Karamel / Sarang Semut


Bolu Karamel (Sarang Semut)


Bolu karamel / sarang semut


Bolu Karamel/Sarang Semut


Bolu karamel / sarang semut


Bolu Karamel / Sarang Semut


Bolu Sarang Semut - Bolu Karamel


Bolu karamel / Sarang Semut no mixer


Bolu Karamel Kukus


Bolu karamel


Bolu Karamel


Bolu sarang semut / bolu karamel


Bolu karamel/sarang semut


Bolu Karamel (Sarang Semut)


Bolu Karamel

Komentar