550. Ayam + Wortel Saus Lada Hitam

Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
Bekasi

#UmbiTinggiGizi
#Kombes_UmbiTinggiGizi
#CookpadCommunity_Bekasi
🌼
🌼
Dari Akar menjadi Hidangan Lezat..

Tema minggu ini adalah Olahan resep menggunakan bahan dasar Umbi2an.
Dan kali ini Saya menggunakan Wortel sebagai bahan utamanya.

550. Ayam + Wortel Saus Lada Hitam

#UmbiTinggiGizi
#Kombes_UmbiTinggiGizi
#CookpadCommunity_Bekasi
🌼
🌼
Dari Akar menjadi Hidangan Lezat..

Tema minggu ini adalah Olahan resep menggunakan bahan dasar Umbi2an.
Dan kali ini Saya menggunakan Wortel sebagai bahan utamanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 Orang
  1. 4 buahJagung Muda
  2. 2 buahWortel
  3. 1 tangkaiDaun Bawang
  4. 1/2 ekorAyam rebus
  5. Bumbu Iris :
  6. 1/2 buahBawang Bombay
  7. 4 SiungBawang putih
  8. 5 siungBawang Merah
  9. Bahan Saus :
  10. 4 sdmSaus Lada hitam
  11. 1 sdmSaus tiram
  12. 1 sdtMinyak wijen
  13. Secukupnya:
  14. Minyak Goreng untuk Menumis
  15. Gula pasir
  16. Kaldu bubuk
  17. Air matang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua Bahan bahan terlebih dahulu.
    Siangi wortel, jagung muda dan bawang2an. Lalu cuci bersih

  2. 2

    Potong dan iris wortel dan jagung muda sesuai selera. Potong dan iris bawang2an dan daun bawang sesuai selera.
    Potong potong ayam yang sudah direbus sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang2an hingga harum dan layu.

  4. 4

    Lalu masukkan berturut turun, wortel, jagung muda dan ayam rebus.
    Aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Jika sudah setengah layu, tambahkan semua bahan saus, kaldu bubuk dan gula pasir.
    Aduk hingga tercampur rata.

  6. 6

    Tambahkan sedikit air jika perlu, masak hingga bumbu meresap. Test rasa jangan lupa, jika sudah pas tambahkan irisan daun bawang.
    Aduk balik lalu matikan api.

  7. 7

    Pindahkan dalam wadah saji, Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
pada
Bekasi
👩‍🍳 : Tim Lokal Regional Bekasi 2023 - 2025Never to Late to Learn Something....Cz I Love to Cook and Share Recipes.Have a Lot New Friends,, New Recipes ,, and New Experience💞 Follow my IG : @julieningsih💞My Cookpad : Julie kustianingsih Cookpad....💞" Sebaik baiknya Manusia adalah yang bisa Bermanfaat untuk Orang Lain ". Aamiin 😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa