Jjajangmyeon (modifikasi sarimi ayam kecap)

Bila Anda merupakan penggemar acara drama Korea seperti saya, maka tentu tidak asing lagi mendengar Jjajangmyeon.Meskipun sajian mie lezat ini begitu terkenal di Korea Selatan, ternyata Korea Selatan bukanlah negara asal hidangan ini.Jjajangmyeon pertama kali diperkenalkan oleh seorang perantau asal China yang datang ke Incheon di tahun 1905.Jjajangmyeon merupakan menu wajib bagi pria dan wanita yang pada tanggal 14 april tidak memiliki pasangan, hari tersebut diperingati sebagai Black Day.Baiklah, bagi Anda yang penasaran, silakan menelusur resep Jjajangmyeon saya ini.Selamat Mencoba!

Ayam kecap paprika ini aslinya ayam kecap sayur, resep dari tante debby.Biasanya ini dimasak saat natal sebagai cadangan sat set jika hidangan utama habis. Hasil utak atik kala harga paprika murah, so jadi menu baru " Ayam Kecap Paprika. Pas natalan dapat tugas buat ayam kecap. Tante debby yang orangnya asyik, pokoknya masakan jadi enak. don't worry lah menu andalannya dikuyek-kuyek. Yup pada suka. Duh senangnya.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ceCABEan2023#BALONChallenge#CeCABEan#Posbar#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Id#Cabe#Paprika#OlahanAyam

Ayam kecap mentega adalah salah satu hidangan dengan perpaduan rasa manis, gurih dan sedikit asin, seperti namanya hidangan ini menggunakan kecap manis dan mentega sebagai bahan utama dalam bumbunya.

Jjangmyeon merupakan masakan khas dari Korea Selatan berupa mie yg di campur dengan saus kacang kedelai hitam dan potongan daging..Jjajang artinya saus goreng. Myeon artinya mie. Saus jjajangmyeon dikenal juga dengan sebutan chunjang / Black Bean Paste.Kali ini sy me-recook resep kak Devina Hermawan dgn menggunakan bahan lokal. Dan untuk mie nya, sy menggunakan mie pelangi homemade tanpa telur..Selamat Mencoba 😉..Source : Devina Hermawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13276959-jjajangmyeon?invite_token=ttwxdD1GL8dfRoEDrNFJFcPY&shared_at=1609427286...#PentolanClover#GibahPentolanClover#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel

Asli ini enak banget...untuk kalian pecinta ayam kecap, wajib untuk cobain ini ya

Teruntuk para pejuang kanker payudara, saya mungkin tidak mengerti karena saya tidak merasakan tetapi tetaplah memiliki semangat hidup dan jangan menyerah, hadapi segala ujian hidup, seberat apapun, bukanlah untuk dihindari tetapi dihadapi dan disikapi dengan kesabaran dan ketegaran serta berserah diri kepada Tuhan Sang Pemilik Takdir, dan jangan lupa teruslah berbuat baik.Resep tumis ayam kecap super simple ini recook dari bunda Frielingga sit😊resep minggu ke-42#temanberjuang#berburucelemekemas#resolusi2019

Source : Bunda TitanQueUdah lama ga masak resep baru 😅 akhirnya milih ayam kecap aja deh yg simpel. Kebetulan ada kecap inggris yg bentar lagi kadaluarsa. Alhamdulillah suami suka.Resep aslinya ga dimarinasi tpi aku marinasi biar bumbunya lebih meresap.

Bismillah😊Sate merupakan sajian yang berupa potongan daging yang ditusuk dengan tusuk sate lalu dibakar.Disajikan dengan saus kacang,sambal dan kecap. Awalnya sate dibuat dari daging sapi,lalu dikreasikan dengan daging kerbau,ayam, ikan, udang bahkan tempe. Tetapi pakem potong bahan yang ditusuk dengan tusuk satai dan dibakar masih dipegang sebagai identitasnya😊Kalau kalian Lagi kepengen makan Sate tapi males olah dan bakar2 nya?ini dia solusinya"Sate Ayam Teflon" bahan nya Simple,buatnya juga mudah banget lho😁rasanya udah pasti enak dong🤤yuk cobain😁#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang

Tanggal tua nggak usah masak yang macem-macem ya bund, cukup ayam kecap aja dijamin serumah pada suka. Monggo dicoba😍

Ayam kecap biasanya di makan sama nasi , tapi kali ini nyobain makan nya pake mie .ehhhh ternyata si ade suka 😍😍

Resep Jjajangmyeon. Pecinta drama Korea pasti sudah nggak asing dengan makanan satu ini. Jjajangmyeon merupakan makanan khas Korea Selatan berupa mie yang dicampur dengan saus kacang kedelai hitam dan potongan daging. Jjajang artinya saus goreng, sedangkan myeon artinya mie. Saus jjajangmyeon dikenal juga dengan sebutan chunjang. Kali ini aku akan membuatnya dengan bahan-bahan lokal halal dan menggunakan mie Ashitaki yang rendah kalori.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/w9m7CgcajFAhttps://devinahermawan.com/Tags: mie hitam korea, jjampong, chunjang, masakan korea, mie goreng, devina hermawan.

Beda dari ayam kecap pada umumnya, cobain resep ini yuk!!Enak, creamy, nagih, bisa buat bekal suami dan anak 🥰

Terinspirasi dari resep ayam cola mba KikyNovia. Kalo saya bilang sih ayam kecap, karena rasanya seperti itulah. Ini beneran mantap surantap. Wajib coba!!!

Ini resep recook dari Chef Devina Hermawan, dengan beberapa modifikasi sesuai selera saya 😁

Ayam kecap yang aku buat ini hampir mirip dengan rasa ayam mentega yang biasanya aku santap kala makan diluar bersama keluarga.Rumah makan sederhana yang hampir penuh jika weekend. Menu yang disajikan antara lain berupa seafood, bakmi, ayam goreng, capcay. Saking seringnya makan disana jadi hafal banget rasanya.Biasa adik bungsuku suka pesan menu ayam mentega. Nah aku sih suka menyebutnya ayam kecap karena penampakannya hitam.My ibu juga kalau masak bilangnya ayam kecap. Jadi sebenarnya ayam kecap atau ayam mentega kok hampir mirip rasanya?? Jadi ya ayam mentega harusnya pakai mentega dong.Meskipun aku mengklaim rasanya sama tapi ku tak berani menyebutnya ayam mentega jadi tetap ayam kecap. Rasanya pas sekali manis dan gurih, bumbunya juga sederhana.Bahkan para bocilku makan ini juga. Zen yang umur 1 tahun mau padahal udah takut kepedasan buat dia. Syukurnya gak sih.Dan pernah aku bikin menu ini untuk lauk nasi kuning dan bagi ke si budeh (tetanggaku) sampai nanya ayamnya dibumbuin apa kok enak mba. Karena dia pertama kali makan ini.Yaudah yuk bikin dirumah ♥

Salah satu masakan Korea ala aku yang suami paling suka adalah si Jajangmyeon ini. *Padahal doi belum pernah nyoba versi asli wkwk.Ini juga makanan yang aku ga pernah berani coba pas masih kuliah di Korea, karena hampir semuanya non Halal.Biar aku dan suami senang, dompet tenang, sekarang kalo mau Jajangmyeon kita bikin sendiri terus deh. Pas banget #BelanjaIdediPasarCookpad balik lagi dengan tema Asian Food, jadi kita eksekusi yuk.Bahan yang aku pake ada di 5 kategori daftar: Minyak Wijen, Kecap Asin, Saus Tiram, Pasta Cabai (Gochujang), Telur Ayam, Lobak, Wortel, Jamur Kancing, Kepiting (Crabstick) dan Tepung Maizena.

Ceritanya pengen diet. Pengen makan ayam kecap yang ga perlu digoreng. Jadilah resep ini 😁

Ayam dimasak kecap salah satu menu masakan yg pertama kali saya masak waktu baru, waktu dulu belajar masak pas merantau dl 😁 simple tp enakk 😍

Posbar #GodaTeflon_Minggu8 #RecookPawonummahafiza. Kebetulan Saya sedang mencari ide mengolah ayam, pengen yang beda dari yang biasa saya masak biar nggak bosen. Dan nemu Resep Ayam Kecap pedas ini, cocok. Enakk...(Saya sesuaikan resep dan skip beberapa langkah 😁🙏)Resep aslinya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12979800-week-4-ayam-kecap-pedas?invite_token=txGajuEDTyCmfBjkoXrgsjdo&shared_at=1595379167#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#CookpadCommunity_Semarang

Source #BundaDewiResep variasi olahan daging ayam rasa restoran ala rumahanLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11507820-ayam-bumbu-kecap-inggris?invite_token=GfVFhLFtXgNb67Gyp7Rcd3YP&shared_at=1618789714#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#RememberGenkPeDa_BundaDewi#Cookpadcommunity_denpasar#Cookpadxommunity_bali

Masih ada stok kulit ayam ungkapan, kalo digoreng aja bakal abis kan, nemu deh resep aslinya ayam kecap mentega, tapi ku pakai masak kulitnya aja, hehe. Resep asli pake daun bawang, karena stok abis jadi ku skip.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_solo#JagoRecookAkuiso_SoloSource: Dapur mama Elysia

Resep yang gak pernah salah, Ayam Kecap. Bisa dimakan sama saya, istri, juga anak. Kunci saus kental dan manis biarkan kuah meresap hingga mengental 5 menit.

Sebetulnya sdh pernah saya posting resep yg hampir serupa,tp kali ini penggunaan bahan utama nya sayap ayam dan bumbu2nya ada yg saya tambahkan hingga jd makin enak cita rasanya.

Kenapa fuyunghai ayam kecap? Karena waktu masak adanya ayam kecap di wajan, akhirnya pakai ayam kecap deh.

Ayam adalah makanan kebangsaan di rumah 😂Setelah macet2an karna banjir disana sini, pulang kerja cari resep simplel yg disukai seisu rumahRecook dari Dapur Bidadari ^Shilah^https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13759014-ayam-kecap?invite_token=QcBauk5m9fUnHeKWqbfBz7LQ&shared_at=1613826324#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_DapurBidadari

Punya stok ayam pas banget dibuat bumbu kecap seperti ini, modifikasi dengan ayam dibumbu campuran tepung saat marinasi lalu digoreng yummmss.Source Memey Asmawati @mei_asma05#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_bali

Kemarin lagi kangen masakan emak dikampung yaitu masak ayam kecap tapi biasanya emak nyebutnya Bistik ayam resepnya simpel biasanya kalau untuk Kecap saya menggunakan Kecap Cap Laron Asli kota Tuban rasanya enak selamat mencoba resep simple nya ya 😊

Jjajangmyeon dengan kearifan lokal 🤭. Mie telur, saus, danmuji semua homemade. Gara2 PSBB jadi lebih produktif di dapur 🤭.Jjajangmyeon ala ala, warnanya tidak sehitam asli korea, karena saya membuat pasta chunjang sendiri menggunakan ampas kecap (untuk resep pasta chunjang dan danmuji ala saya ada di postingan sebelumnya)Selamat mencoba 😉

AYAM KECAPMakan siang kali ini Ayam Kecap, masaknya pakai @haezbaby.id krn sekalian mau masak nasi, dan supaya dagingnya lembut. Masaknya 60mnt. Di Freezer cuman punya ayam fillet, kalo mau pake ayam potongan lain jg bisa ya. Pakai Haezbaby itu penyelamat banget,Bisa di tinggal kerjain yg lain, Itulah enaknya pakai Haezbaby.Selamat menikmatiHave a nice day

Setoran arisan #GenkPejuangDapur kali ini terpilih diek Nindaummuzia. Dari beberapa resep di akun nya saya memilih Ayam Saus Tiram, sekalian memasakan buat maksi anak anak. Masakan yg praktis gak pake ribet tapi rasanya wah abisin nasi. Enak banget😁😁,hanya saja berhub anak gadis doyan kecap jd saya mix dng kecap rasanya jd tambah wuuenakk😁. resep asli klik disini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14652571-ayam-saus-tiram?invite_token=wnhxE1QzVx4DmLRnbZH5vbSn&shared_at=1625059952@cook_ninda#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_Nindaummuzia#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati