Udang saos padang
Kebetulan kemarin wktu jalan2 ke jepara ada yg jual udang besar2 dan segar, nyoba beli 1 kg. Ternyata enak manis dan bener2 masih segar.
Udang saos padang
Kebetulan kemarin wktu jalan2 ke jepara ada yg jual udang besar2 dan segar, nyoba beli 1 kg. Ternyata enak manis dan bener2 masih segar.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, sayat punggung udang dengan pisau yg tajam, hilangkan kotorannya. Cuci bersih. Sisihkan.
Saya lebih suka kulitnya tidak di kupas krn lebih guruh dan nikmatnya makan disitu, krn akan banyak bumbu masuk di sela2 cangkang udang.
- 2
Siapkan bumbu2: cabe merah, cabe rawit, tomat, jahe, bawang mersh bawang putih, lalu haluskan (saya halusnya pakai chooper)
- 3
Panaskan wajan, tuang minyak goreng, masukkan irisan bombay, tumis hingga harum, lalu tuang bumbu halus dan tumis lagi hingga harum.
- 4
Masukkan udang
- 5
Tambahkan saos tiram, saos cabe, garam, gula, kaldu jamur dan merica. Aduk2 sampai bumbu tercaMpur. Masak sampai matang. Jgn lama2 krn udang akan keras kalo kelamaan. Sekiranya udang sdh berubah warna matikan api.
- 6
Siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang saos padang Udang saos padang
Dapat kiriman udang vaname langsung dari tambak udang. Udangnya masih hidup dan segar , langsung eksekusi udang saos Padang yang praktis , cepat, dan nikmat tentu saja.Untuk makan berdua cukup 10 ekor udang saja..nantikan resep udang saya versi lainnya ya ....#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_jakbar#pekan_padang
-
Udang saos padang Udang saos padang
Lagi belanja ke pasar liat udang segar lumayan besar, jadilah kita bikin udang saos padang#PejuangGoldenBatikApron
-
Udang saos padang Udang saos padang
Kita udah lama gak kulineran, sejak covid steril bgt dirmh, gk pernah makan direstoran, mendadak kepengen bgt makan seafood, tukang sayur bawa udang dong, ya cm udang.. yaudah beli 300gr, seafood saos padang bebas pilih isiannya ya, mau cumi, udang, kepiting semua bisa, caranya sama.. sy kebetulan cm ada udang, jd masak yg ada..
-
Udang saos padang Udang saos padang
Suamiku penyuka masakan yang berbau udang. Nah...salah satunya udang saos padang ini.
-
Udang saos padang Udang saos padang
Suamiku malem malem kepengen sekali maem kepiting saos padang, berhubung yang ada di kulkas udang yaa Aku masakin udang saos padang ajaa 😁😁
-
Udang saos padang Udang saos padang
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuhBismillahirrahmanirrahimMenu berbuka kali ini pilih udang saos Padang yg enak dan disukai anak anak. Yuk moms dicoba🥰#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak
-
Udang saos padang Udang saos padang
Penasaran dengan kudapan di warunh seafod yang banyak menu udang salah satunya udang saos padang dan kebetulan punya sahabat yang pinter masak yang sejenis seafod2tan langsung dech nodong resep nya.. Akirnya aku coba lah udang saos padang iniRasanya enak yulk di coba mom2 cantik
-
Udang saos padang Udang saos padang
Habis idul adha bosen makan daging mulu.. jadi hari ini masak udang .. nyoba bikin yg saos padang dan enak .. bisa di tambah jagung manis lebih enak lagi sebenernya .. masak ini cocok buat yg ga punya banyak waktu soalnya bikin nya cuma 15 menitan 😁
-
Udang saos padang Udang saos padang
Pengen bikin olahan udang yg beda aja, kayanya bosen di dapur masaknya itu itu aja.
-
Udang saos padang Udang saos padang
karena ke pasar kesiangan jadilah kebagian udang yang kecil-kecil .. padahal pengennya udang yg gede
-
Udang saos padang Udang saos padang
Tadi pagi ke pasar lihat udang yang segar jadi pengen bikin olahan udang. Nyari-nyari resepnya di cookpad lalu dimodif sendiri. Enak banget ini bikin nambah nasi berkali-kali.Recook resep @Melz Kitchen
-
Udang saos padang Udang saos padang
mumpung ada udang dikulkas yaudah menunya udang ajahhh 😜 ini enak banget sesuai seleraku pedessssssss dan ada asin ada manis2nya 👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)