Mie Goreng, Nagih!

Nurul BismAini Haditya
Nurul BismAini Haditya @i_ninurul
Palembang

Lagi nyoba belajar hidroponik. Dan caisim adalah salah satunya. Lumayan, bisa dikreasikan ke menu satu ini 🥰
Siapa sih... Yang gak suka mie goreng kan ya??
Semoga resep kali ini, bisa menjadi inspirasi buat mama mama yang lagi buntu nyiapin menu dirumah. Dan anti ribet 😊

Mie Goreng, Nagih!

1 orang berencana membuat resep ini

Lagi nyoba belajar hidroponik. Dan caisim adalah salah satunya. Lumayan, bisa dikreasikan ke menu satu ini 🥰
Siapa sih... Yang gak suka mie goreng kan ya??
Semoga resep kali ini, bisa menjadi inspirasi buat mama mama yang lagi buntu nyiapin menu dirumah. Dan anti ribet 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menitan
2-3 orang
  1. 3 kepingmie doroku (boleh merk lain)
  2. 2 batangcaisim (kebetulan saya punya yang hidroponik)
  3. 1 batangdaun bawang, iris
  4. 2 batangseledri, iris
  5. 1 butirtelur
  6. 7 buahcabe rawit (opsional)
  7. 1/3 buahtomat, iris
  8. 1/4 sdtlada
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap manis
  11. Garam dan penyedap
  12. Minyak untuk menumis
  13. Bumbu halus :
  14. 3 buahcabe merah
  15. 5 siungbawang merah
  16. 1 siungbawang putih besar
  17. 1 ruasjahe
  18. 4 buahudang

Cara Membuat

30 menitan
  1. 1

    Rendam mie dengan air hangat, setelah sedikit lunak, tiriskan. Lalu sisihkan.
    Potong potong caisim, cuci bersih. Tiriskan dan sisihkan.

  2. 2

    Bleder bumbu dan udang hingga halus. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum, tambahkan juga lada. Sedikit sisihkan bumbu, lalu pecahkan telur sambil diorak Arik. Lalu masukkan caisim, tomat, cabe rawit, dan daun bawang. Tumis sampai air sayurannya sedikit menyusut

  3. 3

    Terakhir masukkan mie yang sudah lunak. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan penyedap. Sambil dikoreksi rasa. Aduk sampai semua bumbu dan mie bercampur rata. Setelah semua dirasa pas, matikan kompor. Dan mie goreng siap dinikmati. Bisa ditambahkan taburan bawang goreng dan kerupuk. Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul BismAini Haditya
pada
Palembang
Seorang istri yang gak jago masak, tapi suka masak. Suka ngolah, tapi gak jago makan. Tantangannya, punya lakik yang sukanya makanan berminyak dan berlemak termasuk cemilan yang goreng goreng. Sementara istrinya, sukanya masakan simpel dan gak ribet. Kue basah, baking, I love it
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa