Soft cookies cokelat lumer

Kunciny di mentega/ margarin yang dicairkan sampai mendidih berbuih dan sdkt kecoklatan ini membuat tekstur cookies renyah tapi dalamny lembut dan lebih gurih (jangan sampai kecoklatan tua dan merata itu gosong) resep dr bu Linda ayo masak ayo makan dengan sedikit modif
Soft cookies cokelat lumer
Kunciny di mentega/ margarin yang dicairkan sampai mendidih berbuih dan sdkt kecoklatan ini membuat tekstur cookies renyah tapi dalamny lembut dan lebih gurih (jangan sampai kecoklatan tua dan merata itu gosong) resep dr bu Linda ayo masak ayo makan dengan sedikit modif
Cara Membuat
- 1
Selai cokelat tulip dikasih sedikit susu uht atau susu bubuk dicampur sedikit air sampai kental sedikit lumer dicetak bulat bulat masukan kulkas sampai mengeras
- 2
Butter dicairkan sampai mendidih sedikit kecokelatan dan dinginkan suhu ruang
- 3
Setelah butter dingin campur dengan gula kastor, palm sugar,telor aduk lalu masukan sisa bahan diaduk rata
- 4
Lalu cetak bentuk bulat diisi selai cokelat yang sudah mengeras lalu ditutup dan dimasukan kulkas minimal 2 jam
- 5
Semakin lama dikulkas bentukny cookies akan smakin membulat lalu dipanggang dioven yang sudah dipanaskan sampai suhu 170 derajat dipanggang 170 derajat lebkur 13 menit
- 6
Diintip kalau pinggiranny sudah kecoklatan langsung angkat, tengah cookies akan empuk biarkan saja diangin anginkan suhu ruang cookies akan mengeras renyah pinggirnya dan permukaan atasnya tapi dalamnya empuk
- 7
Dioven kurang dari 13 menit cookies akan sedikit lembek lebih dari 15 menit cookies akan lebh mengeras kurang empuk bagian dalamnya
Resep Serupa
-
-
Soft Cookies Cokelat Soft Cookies Cokelat
Ini sih ceritanya lagi galau banget, kemaren kerja eh si laptop kena virus dan terpaksa kehilangan banyak banget data. Balikin mood aja masak yang cokelat-cokelat...Dan ini ternyata rasanya ❣️Oh ya seperti biasa, aku manisnya biasa, jadi kalo yang suka manis bisa banget ditambah takaran gulanya.#softcookies #cokelat #masaksimple nur afifah -
Soft cookies coklat Soft cookies coklat
Bikin cookies lagi🤭,dan serunya lagi bikinnya bareng2 krucils🥰Mbak@nurafifahnn, terimakasih resepnya😊🙏#CookpadCommunity_Bekasi Zulrahmi Syamsir -
Soft cookies Coklat Soft cookies Coklat
Cemilan paling enak, paling disuka anak ku.. bikinnya gak pake ribet... Fristia Novi Yana -
Soft Cookies Coklat Soft Cookies Coklat
Yuk bikin temen ngeteh😁Ini versi manis yang gak terlalu manis, bisa ditambahkan lagi ya gulanya kalau suka manisSource : @nurafifahnn#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Maylia Putri -
Soft cookies Soft cookies
Jadi ceritanya ini anak suka bgt soft cookies ala s*bway. Lalu recook resep di https://youtube.com/shorts/hm24Jc5dFjw?feature=shareBiar soda kue tercampur merata saya ubah step sedikit. Dan biar dapet banyak maka bikinnya 2 resep biar ga rebutan 😁Dan takaran di resep ini udah dikali 2 ya bund Dinda Ganda Resmi -
Soft cookies Soft cookies
Bikin cemilan buat anak2,dengan resep ekonomis harusnya pake butter tp adanya margarin ya udh dicoba dulu'lah ya.... ayonk safitri -
Soft cookies Soft cookies
Berawal dari beberes dapur, nemu sisa tepung, bingung mau dibikin apa karena mmg tinggal sedikit, ternyata iseng buka IG nemu deh resep bikin soft cookies yg bikinnya ga perlu banyak tepung, langsung eksekusi ajah di tambah bahan2 kue yg ada di dapur. PMsari -
-
Soft cookies Soft cookies
First time bikin cookies, trs pake oven kompor, dikira bakal gagal atau gosong bawahnya tp ngga sama sekali :’) sumpah ini enak aku gaboong, rasanya better bgt untuk pertama kali bikin nanaii -
Soft Cookies Daun Kelor Soft Cookies Daun Kelor
𝚁𝚊𝚋𝚞, 12 𝙼𝚊𝚛𝚎𝚝, 2025#GAS2025Bismillahirrahmanirrahim...Untuk Kelas #BelajarMasakBarengKomunitas kali ini yaitu #KelasKueKering yang di pandu oleh Narasumber @DailyUmma yang ilmu SatSet nya dalam membuat beragam variant cookies sangat kecee banget... Sukaaa...🫶😍Terima kasih @Cookpad_Id yang sudah menyediakan wadah untuk para membersnyaUntuk bisa terus belajar berbagai macam Ilmu di dunia perdapuran ... Jaya selalu Cookpad Indonesia dan sukses selalu untuk para narasumber nya 🫶❤️🩹Untuk variant yang octa buat kali ini, yaitu soft cookies daun Kelor, octa modif varian dari peanut cookies nya akak Icha @DailyUmma yang luar biasa. Semoga Ilmunya menjadi Ladang Pahala yang tak terhingga. Sukses selalu Icha sayang 🤲🥰#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#LihaiCooksnap#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_Maret2025#Kopijos_KelasKueKering#SelaluIstimewa Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Soft cookies Soft cookies
Quinn suka banget sama soft cookies kek gini.nah demi kemaslahatan uang belanja yuk kita bikin sendiri.bikinnya ajakin si kecil biar tambah seru....Ini resepnya si ratu cookpad ci tintin rayner. Tapi udah ku sesuaikan.bedanya di toppingnya aja resep asli 152 gram chocochip nah aku pke 230 gram campuran chocochips, meses, dcc cincang sama coklat strowbery cincang.isian bisa di sesuaikan.yg ptg jgn pelit biar tekstur nya cantik.jadi puas makannya.Ini buka tipe cookies yg renyah crispy gt ya.ini kayak yg di cookie monster.....Enak bgt di celup ke susu anget.Oia ini jadinya lumayan banyak.4 uk besar dan 16 uk kecil.Kl aku biasanya aku simpan adonan buat stock.jadi pas mau makan baru panggang seperlunya.cara simpan adonan nya: setelah di bulat2 kan lalu bekukan di frezzer.beri jarak ya.nah setelah benar2 beku.boleh pindah ke wadah kedap udara.boleh di tumpuk.pas mau panggang, ambil beberapa, tata di loyang.tunggu 15 menitan baru panggang.pas bgt buat stock bekal sekolah bocil nnt kl dah ga daring.#pejuanggoldenbatikapronMinggu 8 Ayu DeLova (DelovaKitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar