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Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. Ingredientes para 6 raciones
  2. 1masa de Pizza normal o sin gluten de Buitoni
  3. 100 gtomate frito
  4. 140 gpollo en tiras natural o 2 filetes de pollo hecho de Bofrost Congelado
  5. 150 gqueso rallado normal o sin lactosa
  6. 1 pocoperejil picado fresco o de bote (para decorar si quieres)
  7. 1huevo para pintar por fuera
  8. 📜Receta tomada de la mía Hojaldre enrollado de pollo y queso
  9. 😊Te dejo el enlace para ver los distintos tipos de pizzas que tengo https://Cookpad.com/es/me/recipes?u=pizza&commit=Buscar

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Ingredientes. Calienta el horno a 200ºC, con calor arriba y abajo, durante 15 minutos.

  2. 2

    Extiende la masa en su mismo papel, en la bandeja del horno, y repartir el tomate frito sin llegar a los filos.

  3. 3

    Puedes repartir el pollo en trocitos chicos, o moler un poco en la picadora, dejándolo a tu gusto.

  4. 4

    Reparte por encima el queso rallado, puedes hacerla tal cual la pizza o enrollarla, pinta los filos con huevo batido.

  5. 5

    Con ayuda del papel, enrollamos la pizza, hasta llegar al final, para poder pegar bien, este filo es mejor que quede abajo. Tú decides el ancho, según lo vas enrollando, cerrar muy bien los filos, primero con el dedo, y luego con un tenedor

  6. 6

    La parte de arriba, puedes pintarla con un poco de huevo, lo pinchas con un tenedor y le haces 4 perforaciones, para que salga el vapor.

    Si quieres puedes decorar con un poco de perejil.

  7. 7

    Corta un poco el papel que sobra y moja con agua el resto, para que no se queme tanto, y metes la bandeja en el horno, a 220ºC o 200ºC durante unos 15 o 20 minutos. Verificar cuando esté dorado y no se queme.

  8. 8

    Luego saca para enfriar en una rejilla, y cortar en 6 trozos para comerlo de aperitivo, merienda, desayuno, cena, etc.

  9. 9

    Yo suelo guardarlo en un táper en el frigorífico, luego sácalo un poco antes de comerlo, o incluso, puedes calentar 1 o 2 minutos en la Freidora de aire, tostador, o sartén.

  10. 10

    📜Receta en mi YouTube https://youtu.be/1qcqRE8rI88

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Antonia García Fernández
Dos Hermanas, Sevilla
🔸Administrativa durante más de 33 años, lo deje por padecer de Fibromialgia, Autónoma de Librería Ender y ya estoy jubilada.🔸Mi pasión es cocinar y soy la tonta de las recetas.🔸También tienes disponibles mis recetas en EBOOK y TAPA BLANDA😊enhttps://www.amazon.es/s?k=el+comer+es+un+placer+de+Antonia+garcia+fernandezz🔸Puedes seguirme en Mi último blog😊en http://www.divertimundo.es/elrinconcito/donde tienes los enlaces en la parte derecha a mis blog y páginas web de recetas😊en Facebook https://www.facebook.com/comeresunplace/😊en Instagram https://www.instagram.com/antonia.gar...😊en Cookpad https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/26565556/recetas😊en mi YouTube https://www.youtube.com/channel/UC8_ClM0xtTloXbLl7Hiv0Fg
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