Getas/ Kemplang

Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
Kediri

Jajanan kesukaan bapak 🥰.
Masih pagi sudah ditagih kue kemplangnya sama bapak 😅, krn kemarin pas nyari di toko kue langganan kami sudah habis. trus saya sanggupi kalau saya buatkan sendiri aja 🤗
Nah klu buatan sendiri tidak alot, lembut krn saya pake Tepung Ketan , Gula Pasir dan Tapioka ROSE BRAND. Yg sudah terkenal klu merk ROSE BRAND, semua bahannya berasal dari bahan yg bagus dan diproses dg cara yg higienis pula.

#COLAMANNIVERSARY4
#POSBARMEETUP_COLAM
#CookpadCommunity_Malang

Getas/ Kemplang

Jajanan kesukaan bapak 🥰.
Masih pagi sudah ditagih kue kemplangnya sama bapak 😅, krn kemarin pas nyari di toko kue langganan kami sudah habis. trus saya sanggupi kalau saya buatkan sendiri aja 🤗
Nah klu buatan sendiri tidak alot, lembut krn saya pake Tepung Ketan , Gula Pasir dan Tapioka ROSE BRAND. Yg sudah terkenal klu merk ROSE BRAND, semua bahannya berasal dari bahan yg bagus dan diproses dg cara yg higienis pula.

#COLAMANNIVERSARY4
#POSBARMEETUP_COLAM
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
14 bj
  1. Getas / kemplang :
  2. 100 grTepung Ketan ROSE BRAND
  3. 1 sdmTepung Tapioka ROSE BRAND
  4. 80 grkelapa parut
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 65 mlair
  7. Gula Pelapis:
  8. 50 grGula Pasir ROSE BRAND
  9. 40 mlair
  10. Pelengkap :
  11. SecukupnyaMinyak Goreng ROSE BRAND untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 nya

  2. 2

    Di wadah, masukkan Tepung Ketan ROSE BRAND, Tepung Tapioka ROSE BRAND, garam dan kelapa parut. Aduk2 agar tercampur rata. Lalu tuangi air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.

  3. 3

    Dan tekstur adonannya bisa dibentuk. Lalu ambil sedikit adonan, bentuk panjang atau sesuai selera.

  4. 4

    Siapkan wajan dan tuangi minyak goreng ROSE BRAND, panaskan dg api sedang. Goreng getas hingga golden brown. Angkat, tiriskan

  5. 5

    Gula pelapis :
    Tuang kedalam wajan, air dan Gula Pasir ROSE BRAND, masak dg api sedang ke kecil hingga mengental. Setelah air gula mengental, kecilkan api dan masukkan getas yg sdh digoreng tadi. Aduk2 hingga gula menempel di getas. Angkat, tata di piring dan sajikan 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa