Піца на бездріжджовому тісті
Піца на бездріжджовому тісті
Інструкція з приготування
- 1
Куряче яйце розбиваємо у глибоку ємність.
Трохи підігріваємо воду. Вона має бути теплою, але не гарячою. У ємність додаємо воду, сіль і збиваємо разом із яйцем. - 2
Далі сюди ж додаємо олію. Якщо ви хочете, щоб страва була максимально наближеною до італійських стандартів, візьміть оливкову олію замість.
- 3
Поступово всипаємо просіяне пшеничне борошно, змішуючи його з вмістом ємності. Просіювати муку через сито потрібно обов’язково. У ході цього з неї забираються грудочки, і вона насичується киснем. А це робить тісто якіснішим.
- 4
Далі протягом 10-15 хвилин замісимо туге пластичне тісто і залишаємо його на 20 хвилин. Поки тісто «відпочиває», ви також можете зробити перерву. Але буде краще, якщо ви підготуєте інгредієнти для начинки, щоб максимально скоротити час на приготування.
- 5
Начинку на піцу вибираємо за вашим смаком.
- 6
Готову піцу випікати в духовці протягом 20 хвилин за температури не більше 180 градусів. Смачного!)
Схожі рецепти
-
Хліб - батон на заварному тісті Хліб - батон на заварному тісті
#страванезалежностіБагато страв пахнуть рідним домом, рідною країною, мамою, дитинством. Особливо щемить серце, коли ти не по своїй волі опинився на чужині. Але серед усіх чудових страв найголовнішим залишається хліб. Саме він для мене символ домівки і родини. Тому тільки на чужині я навчилася пекти хліб - батон, максимально наближений за смаком на батон Бердичівського хлібзаводу, смачнішого за який я досі ніде не їла))🤗
-
-
Млинці на заварному тісті Млинці на заварному тісті
Улюблений рецепт. Млинці виходять тоненькі, можна використовувати для налисників і інших начинок.
-
-
Піца за 15 хвилин Піца за 15 хвилин
#піца #зимовеменюДівчатка, це найшвидший рецепт тіста який тільки є. Піца виходить піхка, м'яка, смачна , а головне - швидка.
-
Лангоші - паляниці на заварному тісті Лангоші - паляниці на заварному тісті
#глобальнийфартух2024#червоний#заварнетісто#жовтий#дріжджіЛангоші - це такий собі угорський фастфуд, вулична їжа, яка завоювала шалену популярність в багатьох країнах Європи. Схожі смажені дріжджові паляничкі є в кухнях багатьох народів світу. Подають лангоші зазвичай змащені сметаною або майонезом з часниковою поливкою і тертим сиром. В Баварї на вуличних фестах популярний також солодкий варіант з яблучним джемом -
Піца з моцарелою Піца з моцарелою
Незабаром 14 лютого і це означає, що настав час подумати про святкову вечерю. Це дешевше і смачніше за привізну їжу, а головне приготовлене з любов'ю.
-
Чак-чак на заварному тісті Чак-чак на заварному тісті
Нестандартний рецепт чак-чака підійде для тих, хто не вживає смажених продуктів.Чак-чак із заварного тіста запікається в духовці і виходить дуже ніжним та повітряним.#глобальнийфартух2024#червонийкошик #заварнетісто
-
Сосиска в тісті Сосиска в тісті
Дуже класне тісно)) ділюся з вами) і я впевнена що після побаченого рецепту вже хтось швиденько піде і буде готувати їх))#вишиванка.
-
Більше рецептів
Коментарі