Tumis daging saus kecap sat set bumbu simple

25 orang berencana membuat resep ini
Diah Kartika
Diah Kartika @diahkartikaika
Jakarta

Jadi ceritanya kemarin lihat di yutub, ada nasi goreng yang lagi viral di Tokyo, ko tiba2 pingin nyobain, jadi ala2 lah yaa..
Ngide nyoba masakannya di weekend, sekalian nyiapin lauk buat bekal kantor ajalah yaa.. hahahaa
Salah satu menu yang ada di sepiring nasi goreng itu adalah irisan daging yang ditumis kecap ini..
Kepikirannya, nanti buat bekal tumis dagingnya tinggal tambah irisan tahu atau kentang rebus atau telor rebus, dikukus bareng nasi, hihiihi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging, saya yang tipe Shabu slice, biar Ndak lama2 masaknya
  2. 7 siungbawang putih, haluskan, saya parut
  3. 1 buahBombay ukuran sedang, iris tipis
  4. 1,5 ruas jempoljahe, haluskan, saya parut
  5. 2 SDMsaus tiram, 3 SDM kecap manis, 2 SDM madu
  6. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis daging, bawang putih, jahe, seperti biasa, saya tidak tambah minyak lagi, karena akan keluar minyak dari dagingnya, dan saya masukkan daging dan baput n jahe berbarengan, silahkan menyesuaikan dengan kebiasaan masing2 yaa😊
    Seperti biasa, saya menggunakan api kecil dan tutup rapat wajannya

  2. 2

    Tumis dan aduk2 hingga rata, lanjut masukkan bawang bombay dan bumbu2, aduk hingga rata.

  3. 3

    Saya masak dagingnya sampai keluar semua minyaknya, menurut saya biar lebih tanak, dan sudah tidak berkuah

  4. 4

    Kali ini saya jadikan lauk nasi goreng, lumayan rasanya walau ala2.. kebayang kalau nyobain menu aslinya.. tapi nan jauh disanaa... Hahahaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Diah Kartika
Diah Kartika @diahkartikaika
pada
Jakarta
keep calm and love cooking.. 🥗🍹🍒
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya