Darált húsos rakott krumpli

68 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 15 perc
4 adag
  1. 1 kgkrumpli
  2. 500 grdarált hús
  3. 1 fej vöröshagyma
  4. 1 ekétolaj
  5. 2 dltejszín
  6. 2 dltejföl
  7. 20 dkgreszelt sajt
  8. 6-8 szeletbacon
  9. 2 kk
  10. 1/4 kkbors
  11. Vaj a kenéshez

Elkészítés

1 óra 15 perc
  1. 1

    A krumplit megmossuk, sós vízben megfőzzük héjában. Még melegen megpucoljuk, hagyjuk kissé hűlni, úgy könnyebben szeletelhető.

  2. 2

    A hagymát apróra vágjuk, olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk, fehéredésig dinszteljük.

  3. 3

    A tejfölt elkeverjük a tejszínnel, hozzáöntjük a húshoz, alacsony lángon főzzük 15 percig.

  4. 4

    Egy hőálló tálba kezdjük rétegezni. Először kikenjük vajjal. Alulra mehet a krumpli 1/3d része szeletelve, rá a fele hús levével, megszórjuk reszelt sajttal, majd ismét krumli-hús-sajt, végül az utolsó réteg krumpli, baconnel befedjük, maradék reszelt sajttal megszórjuk.

  5. 5

    Lefedjük alufóliával, így sütjük 25 percig alul-felül sütésen 190 C fokon, majd levesszük az alufóliát, vagy az edény fedelét és tovább sütjük a sajt kívánt pirulásáig. Jó étvágyat 🤗

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Adri
Adri @Adrienn
Közzétéve:
Papenburg

Szöveges kommentek

Hasonló receptek