Darált húsos rakott krumpli 🥔
Elkészítés
- 1
A krumplit meghámozzuk, megmossuk, kb. 0. 5-1 cm vastagságúra szeljük őket. Sós, Vegetás vízben puhára főzzük. Ha megfőtt, lecsepegtetjük.
Eközben kevés olajon üvegesre pirítjuk a kockára vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a húst, a paradicsom pürét, 1, 5 dl vizet, fűszerezzük (só, bors, cukor, majoránna, fokhagyma granulátum, bazsalikom, oregánó, fűszerpaprika). Kb. 30 perc alatt összerottyantjuk.
- 2
Amíg elkészül a krumpli és a darált húsos szósz, a tejfölt összedolgozzuk az olívaolajjal, borssal, fűszerpaprikával, kevés fokhagyma granulátummal. Csomómentesre keverjük.
- 3
Ha elkészültek az alapanyagok, akkor egy hőálló edény alját vékonyan kivajazzuk.
Rétegezzük a hozzávalókat :
1. Krumpli
2. Tejföl
3. Ragu
4. Reszelt sajt
5. Krumpli
6. Ragu
7. Krumpli
8. Tejföl
Én a tetejét paradicsomkarikákkal díszítettem.
- 4
220 fokos előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük, melegen tálaljuk.
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Darált húsos - tepsis krumpli Darált húsos - tepsis krumpli
Finom, kiadós, hamar megvan. Nálunk mindenki nagyon szereti!😃
-
-
Darált húsos krumpli Darált húsos krumpli
Hetek óta függőben van ez a csoda... valahol a facen jött szembe és megtetszett az egyszerűsége. Úgyhogy hétvégén nekiestem és kész is lett ez a kis finomság...sajnos elsóztam picit, dehát szerelmes a szakács, mit tehetnék...(lent már a korrigált só mennyiségek vannak)
-
Darált húsos tepsis krumpli Darált húsos tepsis krumpli
Mai ebédünk darált húsos tepsis krumpli volt, amit főtt tojással dobtam fel, de répával, karalábéval vagy egyéb zöldségekkel is dúsítható.
-
-
Darált húsos krumplifészek Darált húsos krumplifészek
Aleda konyhájában láttam meg ezt a receptet. Azonnal megtetszett. Magában az ételben nincs semmi extra, de jó példa arra, hogy kreatív tálalással az egyszerűt is különlegessé lehet varázsolni. -
Csőben sült zöldséges darált húsos rizs Csőben sült zöldséges darált húsos rizs
Egy fenséges egytálétel. Próbáljatok ki bátran! :)
-
Darált húsos rakott krumpli Darált húsos rakott krumpli
Szeretjük az egyszerű rakott ételeket. Ez most egy paradicsomos változat.
-
-
Darált húsos rakott krumpli Darált húsos rakott krumpli
Főételnek kiváló lehet.
-
Rakott darált húsos tört krumpli Rakott darált húsos tört krumpli
Neten valahol szembe jött velem ez a recept, kicsit átalakítottam a saját ízlésünk szerint és nem csalódtam, isteni finom.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)