Lumpur Kentang Pandan toping Keju

Elsi Windarwati
Elsi Windarwati @cook_39409631

Bebikin cemilan lagi. Yang pasti enak 😋

Lumpur Kentang Pandan toping Keju

35 orang berencana membuat resep ini

Bebikin cemilan lagi. Yang pasti enak 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkentang kukus / rebus, dihaluskan
  2. 250 mlsantan (me : 1 bks santan kara kecil + air), dimasak dengan diberi daun pandan (skip klu nggk ada)
  3. 2 butirtelur
  4. 125 grgula pasir (10 sdm)
  5. 125 grtepung terigu (12,5 sdm), diayak
  6. 1/2 sdtgaram, 1/2 sdt vanili bubuk
  7. Keju dan pasta pandan
  8. 50 grmargarin cair (4 sdm)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan, beri daun pandan sampai mendidih. Jangan terlalu lama dan diaduk-aduk biar tidak pecah. Lalu dinginkan

  2. 2

    Aduk telur, vanili dan gula sampai gula nya larut, masukkan kentang yg sudah dihaluskan, bergantian dengan santan. Aduk rata. Tambahkan garam

  3. 3

    Setelah tercampur rata, masukkan margarin cair, aduk rata kembali. Beri pasta pandan secukupnya. Diamkan kurang lebih setengah jam

  4. 4

    Panaskan cetakan, oles sedikit margarin, tuang adonan. Setengah matang hias dengan potongan keju, tutup, dan masak kembali sampai matang

  5. 5

    Selamat Mencoba. Happy Cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsi Windarwati
Elsi Windarwati @cook_39409631
pada

Komentar

Resep Serupa