Bubur cenil ubi cilembu

paypay
paypay @paydapay
Gresik

Kangen sm bubur cenil ini yg digigit terasa kenyel2,, manis gula merahnya terasa banget... bgitu nikmat,,

Bubur cenil ubi cilembu

18 orang berencana membuat resep ini

Kangen sm bubur cenil ini yg digigit terasa kenyel2,, manis gula merahnya terasa banget... bgitu nikmat,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. bahan cenilnya:
  2. 300 grubi cilembu matang dikupas dan dilumatkan
  3. 1 sdtvanili bubuk
  4. 150 grtepung tapioka
  5. 1 sdmtepung terigu
  6. 1 sdtgaram
  7. 50 grgula merah
  8. secukupnyaair hangat
  9. bahan bubur:
  10. 2 sdmtepung maizena
  11. 100 grgula merah
  12. 2 helaidaun pandan
  13. 8 sdmgula pasir
  14. 800 mlair
  15. bahan santan
  16. 800 mlsantan
  17. 2 sdtgaram
  18. 2 helaidaun pandan
  19. 1 sdtvanili bubuk
  20. 2 sdmgula pasir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Untuk membuat cenil lumatkan ubi cilembu matang yg uda dikupas dgn sendok lalu campurkan garam+tepung tapioka+tepung terigu+irisan gula merah+vanili bubuk kemudian diuleni dengan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kalis tidak lengket ditangan

  2. 2

    Untuk membuat buburnya: rebus air+gula merah+gula putih+daun pandan biarkan sampai mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih bentuk adonan cenil bulat2 kecil kemudian masukan kedalam air untuk membuat bubur td smp adonan mengapung keatas dan air mendidih

  4. 4

    Kemudian larutkan tepung maizena dengan sedikit air lalu tuang ke dalam adonan bubur cenil yg sdh mendidih td, koreksi rasa sdh manis atau belum bisa ditambahkan gula pasir sesuai selera,, aduk2 masak sampai mendidih kemudian angkat dan tiriskan

  5. 5

    Untuk membuat santan: campur santan+garam+gula pasir+vanili bubuk+daun pandan kemudian aduk2 sampai mendidih

  6. 6

    Nikmati bubur cenil dengan siraman santan diatasnya... bisa jg ditambahkan es batu biar lbh nyesss maknyusnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
paypay
paypay @paydapay
pada
Gresik
ibu pekerja dengan 2 orang anak yang selalu berusaha menjadi ibu yang terbaik buat kluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa