Ikan Dori Sambal Matah
Yuni Soetran @cook_14769864
Cara Membuat
- 1
Keringkan fillet ikan Dori dgn tisu minyak (kitchen towel, tisu penyerap minyak), sampai fillet ga basah, sisihkan
- 2
Campur rata tepung terigu dgn garam, bawang putih bubuk, merica bubuk
- 3
Laburkan campuran tepung terigu ke fillet ikan dori sampai rata & fillet sdh tertutup tepung
- 4
Goreng ikan di dalam minyak panas, goreng sampai matang, angkat, tata di piring saji
- 5
Potong² dadu semua bahan sambal matah, masukkan ke dalam mangkok, beri garam, gula, kaldu jamur, perasan jeruk nipis, aduk rata, kemudian beri minyak goreng panas, aduk rata
- 6
Hidangkan ikan dori dgn siraman sambal matah diatasnya atau sambal matahnya dipisah di mangkok
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan Dori Sambal Matah Ikan Dori Sambal Matah
Ikan dorisambal matah(Eaaaak)Pak suami..Tambah dong jatah(Tjakeeuupp)
-
Ikan Dori Sambal Matah Ikan Dori Sambal Matah
Masih edisi libur...di kulkas ada ikan dori fillet, dr kmrn pengen coba dimasak dgn sambal matah...
-
-
Ikan Dori Sambal Matah Ikan Dori Sambal Matah
Buat buibuu semuaa, Ikan dori sambal matah ini bs jadi salah satu menu yg simple praktis untuk disajikan tapi dijamin deh makan pasti nambah nambah... karnaa sambal matahnya yg segeerr banget bikin nafsu makan kita meningkat 💯 perseen hihiii
-
Ikan Dori Sambal Matah Ikan Dori Sambal Matah
Resep ini adalah resep favorite di keluarga ku! Semoga bisa jadi resep favorite keluarga mu juga ya!😁
-
Ikan Dori Sambal Matah Ikan Dori Sambal Matah
Pengganti dori yang mudah ditemukan fillet patin atau pangasius yang dijual disupermaket dalam keadaan beku cocok buat menyiapkan makanan tanpa ribet. Untuk penggunaan cabe diatur sesuai selera. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3#PekanBosbar_SambalNusantara
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24156878
Komentar