Nugget ayam udang wortel

Rosalina Tri Agustika
Rosalina Tri Agustika @ocharosalinata
Trenggalek

Punya anak yang gak suka sayur, setelah mencari cari resep dari berbagai sumbeerr, akhirnya nyoba bikin sendiri, hasilnyaa anak mau dan sukaa. Mudah2an resepnya bisa dipake untuk anak yg picky eater sperti anak sayaa yaa ♥️♥️♥️

Nugget ayam udang wortel

Punya anak yang gak suka sayur, setelah mencari cari resep dari berbagai sumbeerr, akhirnya nyoba bikin sendiri, hasilnyaa anak mau dan sukaa. Mudah2an resepnya bisa dipake untuk anak yg picky eater sperti anak sayaa yaa ♥️♥️♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
banyak
  1. 1/2 kilodada ayam yg masih ada tulangnya (ambil dagingnya aja, cuci bersih)
  2. 1/4 kiloudang yg belum dikupas (buang kepalanya, cuci bersih)
  3. 1 buahwortel (kupas n diparut)
  4. 3 buahtelur
  5. 3-4 siungbawang putih
  6. 4 sdmtepung terigu
  7. secukupnyaGaram, gula, lada bubuk, saus tiram
  8. Bahan balur basah
  9. 100 grtepung terigu
  10. secukupnyaAir
  11. Bahan balur kering
  12. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Blender bahan jadi satu (kecuali wortel), kemudian sisihkan

  2. 2

    Campurkan adonan nugget dengan wortel

  3. 3

    Masukkan adonan nugget tadi ke dalam wadah yang sudah diolesi minyak.

  4. 4

    Panaskan kukusan, jika sudah panas, kukus sampai matang kurang lebih 30 menit

  5. 5

    Jika sudah matang, angkat, dan biarkan dingin

  6. 6

    Potong2 sesuai selera, kemudian balur dengan adonan basah, kemudian adonan kering(tepung panir)

  7. 7

    Nugget yang sudah jadi, bisa langsung di goreng, atau bisa dijadikan frozen food

  8. 8

    Selamat mencobaaa ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosalina Tri Agustika
Rosalina Tri Agustika @ocharosalinata
pada
Trenggalek
Mama muda yang masih belajar masak 😂
Lebih banyak

Komentar (2)

Syella Backup
Syella Backup @cook_110621484
Ka wortelnya diiris atau di blender?? Lalu dikukusnya di dalam wadah?

Resep Serupa