Cumi Petai Paprika

Atika Puput
Atika Puput @hujan1107
Jakarta

Masaknya simpel, potong potong tumis gak nyampe 20menit udh jadi... Cumi Petai Paprika. Aroma pete dan kriuk paprikaaa.. bikin makan makin nafsu...

Cumi Petai Paprika

3 orang berencana membuat resep ini

Masaknya simpel, potong potong tumis gak nyampe 20menit udh jadi... Cumi Petai Paprika. Aroma pete dan kriuk paprikaaa.. bikin makan makin nafsu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorcumi
  2. 1bawang bombay kecil
  3. 1 btrbawang putih
  4. 1 btrbawang merah
  5. 1 lembarsalam,
  6. 2 cmjahe, geprek
  7. 1 papanpete
  8. 1paprika merah
  9. 5 buahcabe hijau
  10. 2 buahcabe rawit merah
  11. 2 buahtomat hijau kecil - 1 btr jeruk nipis
  12. garam, gula,
  13. 1 sdmsaua tiram
  14. minyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, buang kulit luar dan tinta nya. Potong potong sesuai selera lalu rendam dengan perasan jeruk nipis 5-10 menit

  2. 2

    Potong halus bawang putih dan merah - potong kasar bawang bombay (saya belah jadi 8 bagian) - potong besar paprika - iris menyerong cabe hijau dan rawit cara membuat

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukan tomat ceri hijau, jahe dan daun salam

  4. 4

    Masukan cumi, aduk aduk sebentar (tdk perlu tambahkan air - masukan potongan bawang bombai dan cabai, beri garam, gula dan saus tiram.

  5. 5

    Masak hingga cumi berubah warna, lalu masukan paprika. masak hingga air kaldu cumi menyusut, dan cumi matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atika Puput
Atika Puput @hujan1107
pada
Jakarta
IG : atika_rsputriyang mau praktis pesen aja lewatIG : kedaihujan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa