Ceker mercon

Name: Ceker mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Kaki/ ceker ayam; 30 buah cabe rawit; 5 buah cabe merah besar (bisa ganti pake cabe keriting jumlah di sesuaikan aja); 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 buah tomat (buang bijinya); 3 lembar daun jeruk; 2 sdm saos tiram; 1 saset kaldu bubuk (aku pake masako); 2-3 sdm kecap manis (biar cekernya ga pucet aja sih); 1 stgh gelas belimbing Air (ini kira2 aja); Secukupnya Garam & gula

Anak Kos @inibigel

Yogyakarta, Indonesia

Salah satu cemilan sat-set dan pedes bgt🔥❤️

Lebih banyak

Ceker mercon

Bagikan Cooksnap pertama

24 orang berencana membuat resep ini

Anak Kos @inibigel

Yogyakarta, Indonesia

Salah satu cemilan sat-set dan pedes bgt🔥❤️

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grKaki/ ceker ayam
30 buahcabe rawit
5 buahcabe merah besar (bisa ganti pake cabe keriting jumlah di sesuaikan aja)
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 buahtomat (buang bijinya)
3 lembardaun jeruk
2 sdmsaos tiram
1 sasetkaldu bubuk (aku pake masako)
2-3 sdmkecap manis (biar cekernya ga pucet aja sih)
1stgh gelas belimbing Air (ini kira2 aja)
SecukupnyaGaram & gula

Cara Membuat

1

Chopper / haluskan semua bahan, kecuali daun jeruk
2

Tumis cabe2an dan bawang2an yg sudah di haluskan, hingga harum / tidak langu
3

Setelah harum, masukan Air, saos tiram, kecap & kaldu bubuk. Aduk2. Lalu masukan ceker.
4

Tambahkan garam & gula sesuai selera. Karna saya ga suka manis, saya pake gula 1 sdm aja. Aduk2
5

Ketika air sudah mulai surut, sambal mengental & ceker sudah matang. Cek & koreksi rasa. Lalu sajikan.

Veronica Wistati dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Anak Kos @inibigel

pada 18 Oktober 2024 19.35

Yogyakarta, Indonesia

anak kos yang suka masak-masak✨Ig: @inibigel

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ceker mercon Ceker mercon

Suami suka bgt pedes , aku buatin ini jd makanan favorit nya. dan bahannya simple bgt, semoga bermanfaat bunda2❤ dan klo masalah pedesnya sesuai selera ya bunda, klo ingin lebih pedes lg banyakin aja cabe setannya.

Nung Fr
Ceker mercon Ceker mercon

Limah
Ceker mercon Ceker mercon

Iim Rosmalia
Ceker mercon Ceker mercon

Lgi pengen makan yg pedas2, dapatlah ide bikin ceker mercon

Anggi Mira Setya Wati
Ceker mercon Ceker mercon

Ini pedes banget, nyicip sambelnya sedikit aja udah bikin perut panas 🔥

Ade Rini Susanti
Ceker mercon Ceker mercon

Salah satu kesukaan juga sih ini , ceker dimasak pedes , gak ada obat 🤤

Maria Audina
Ceker mercon Ceker mercon

pedasnya gilaaa 😍🔥🔥

𝐀𝗀α𝗍α 𝐅𝗋𝖾𐓣𝗌𝗂α ☘︎ ݁˖
Ceker mercon Ceker mercon

Dimakan untuk cemilan juga yammeh!😋

M E L L Y🍃
Ceker mercon Ceker mercon

Pengen yang pedes pedes.. Iseng aja bikin ini dan alhamdulillah jadi n ckup memuaskan hihihi

Wening Dyah
Ceker mercon Ceker mercon

Pagi2 udah ngincer ceker pengen bikin yang pedes bgt😂

Suci Virgia Fahlevi
Ceker mercon Ceker mercon

Gemar dan hobby bgt sama yg nama nya ceker apa lagi pedes nya yg nampol 😃

Linda Maya
Ceker mercon Ceker mercon

Klo lagi PMS biasanya suka pengen yang pedes2 yaa..Bikinlah ceker mercon, tapi pedesnya disesuaikan selera masing2 yaa..Buat saya segini udah mercoooonnn 🔥🔥#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#week30

Novi Phiew

Rekomendasi Resep Lainnya