Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. 1/2 bungkusbumbu racik ayam goreng
  3. 3 siungbawang putih, haluskan
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. TEPUNG KERING :
  6. 1 bungkustepung serbaguna (sajiku)
  7. 5 sdmtepung terigu
  8. 2 sdmtepung tapioka
  9. 2 sdtkaldu bubuk
  10. 1 sdmbumbu racik ayam goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian.

    Marinasi dengan 1/2 bungkus bumbu racik ayam goreng dan lada bubuk, aduk rata, remas perlahan. Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam.

  2. 2

    Tepung Kering:

    Campur semua bahan tepung kering. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Setelah ayam dimarinasi, keluaran dari kulkas.

    Beri 3 sdm bumbu kering, aduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Gulingkan satu persatu ayam ke tepung kering. Aduk dan cubit sedikit agar keriting.

  5. 5

    Goreng dalam minyak yang sudah panas. Jika sudah terlihat kering dan berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan.

  6. 6

    Ayam Goreng Krispi Praktis siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
pada
Lampung Tengah, Indonesia
Ig : @ismy_maulidasaryFb : Ismy MaulidasaryTiktok : ismy1610Ibu dua anak yang hobby masak dan senang mencoba resep simple. Hobby pepotoan haskar masakan alakadarnya 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa