Ayam Krispi Praktis
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian (saya 18)
- 2
Cuci bersih ayam, tiriskan air, lalu campur dengan bumbu marinasi. Diamkan semalaman atau 2-3 jam di kulkas (chiller)
- 3
Siapkan bumbu celupan. Kocok telur. Tambahkan air 50 ml atau sedikit saja, asal tekstur telur menjadi sedikit cair tidak kental.
- 4
Siapkan tepung kering di baskom
- 5
Keluarkan ayam dari kulkas. Masukkan ke tepung kering, balurkan secara merata dan kibas - kibas. Lalu celupkan ke bahan celup. Masukkan lagi ke tepung kering. Balurkan sambil di cubit-cubit.
- 6
Panaskan wajan dengan minyak yg banyak. Ayam harus tenggelam dalam minyak (deep fried). Kalau bisa saat proses penepungan api kompor sudah dinyalakan. Api kecil ke sedang saja. Kalau sudah panas, masukkan ayam. Dengan posisi api sedang-besar sekitar 1-2 menit saja. Lalu balik ayam sekitar 1-2 menit lagi. Kalau tepung sudah terlihat garing kecilkan api menjadi sangat kecil. Lalu goreng 15 menit. Balik tunggu lagi 15 menit. Sambil dicek kira-kira sudah matang atau belum.
- 7
Kalau sudah matang. Angkat dan tiriskan minyak. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Krispi Praktis Ayam Krispi Praktis
Ayam krispi ini bisa dibilang praktis karena memakai bumbu-bumbu instan. Untuk para mams yang ingin menghidangkan lauk lezat, tapi efisien waktu. Resep ini bisa jadi solusi. Ayam krispi ini terasa kaya akan bumbu yang gurih dan bikin nagih. Tidak perlu beli di luar karena rasanya pun tak kalah dengan ayam krispi yang di gerai ternama.#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke-20#CookpadCommunity_Malang
-
Ayam krispi praktis Ayam krispi praktis
suami ku suka banget sm ayam ini, bikin lahap makan nya.. ga perlu masukin kulkas jg udh renyah 😁
-
Ayam Krispi Ayam Krispi
Salah satu lauk favoritnya anak-anak yaitu ayam krispi. Emak sukanya ngirit jadinya suka bikin sendiri ketimbang beli.hehe..#dirumahaja#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Krispi Ayam Krispi
Assalamualaikum...Meramaikan Ngobras bulan Oktober di Genk Peda ada ibu @siswatyelfinbachtiar yang sharing tentang aneka Crispy, pasti yang pertama tebayang adalah ayam krispi, jadi selain ayam krispi juga ada olahan lele krispi, kentang krispi dan lain-lain yang diajarkan oleh bu Sis.Bu Sis mengajarkan sangat detail dengan video step by step nya, beliau mengajarkan cara membuat bumbu mix, tepung mix dan juga air celupan nya, jadi dengan 1 resep bumbu mix atau tepung mix bisa untuk olahan krispi lainnya.Terima kasih ya bu Siswaty atas sharing dan inspirasinya, sangat bermanfaat sekali karena ini salah satu makanan kesukaan anak-anak, semoga bu sis, sehat selalu ya bu.Dibawah ini saya pakai 1/2 resep saja dari resep aslinya beliau.Source : Siswaty elfin bachtiar#NgobrasPeda_Siswaty#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok
-
Ayam Krispi Ayam Krispi
Ayam krispi ala chef devina dgn perubahan disana-sini sesuai selera dan kesediaan bahan. Kalau ada bahan yg susah dan dirasa tdk terlalu mempengaruhi rasa bisa diskip saja. Saya pakai susu cair bukan santan krn bagi saya santan menyisakan rasa/aroma kurang cocok setelah digoreng. Ada sisa aroma di minyak juga jd kurang bisa dipakai setelahnya.
-
Ayam Krispi Ayam Krispi
Tepung Krispi yg renyah dipadu dengan Ayam yg gurih dan enak ala KFC aku adaptasi dari Resepnya Chef Rudy Choirudin
-
Ayam Krispi Ayam Krispi
Saya dan anak2 hobi jajan ayam goreng yg ditepungin. Semenjak hamil anak ke-3, saya gak bisa makan makanan ber-MSG meskipun kadar MSGnya seuprit. Jadilah uprek di dapur meski sambil nahan beban perut yg kian berat, dan hasilnya "Ayam Krispi" a la Dapur Noki.. Ini best-selling ayam goreng di Dapur Noki. Penggemarnya rerata nakanak.. Saya persembahkan resep ini utk event #PekanRayaAyam #CocomTangPost_AyamKukuruyuk
-
Ayam Krispi Ayam Krispi
Zonk banget pas beli ayam katanya ini kulit. Kupikir wah coba ah bikin kulit ayam krispi.Pas di rumah buka plastiknya.... 🤔 sepertinya ini ada tunggirnya.Ternyata ini bagian paha atas dekat tunggir.Duuhh aku kan ga suka.Akhirnya tunggirnya aku potong dan buang. Sisa tulang-tulang dan kulit ada dagingnya tapi tiifiiiissss.. hehehe..Menyembungikan bentuknya, akhirnya dibuat ayam goreng tepung.
-
-
Ayam Krispy Praktis Ayam Krispy Praktis
Masak tadi pagi untuk sarapan anak-anak sebelum SFH. Cari yang cepat, mudah dan praktis.🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar