Chicken Steak with Mushrooms Sauce

My come-back recipe hehe
Sudah lama nih ga posting resep masakan.. terakhir kali masakin mantan 🤣 sekarang masak untuk diri sendiri dan mama dirumah 🩷
Chicken Steak with Mushrooms Sauce
My come-back recipe hehe
Sudah lama nih ga posting resep masakan.. terakhir kali masakin mantan 🤣 sekarang masak untuk diri sendiri dan mama dirumah 🩷
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan terlebuh dahulu, potong bawang putih, dicincang (kalo saya suka cincang kasar)
Kemudian bawang bombay dan jamur - 2
Cuci bersih baby potato. Kalau saya suka yg masih ada kulitnya sedikit, jd ada teksturnya saat digoreng. Rebus selama 5-7menit. Tiriskan
- 3
Lgsung saya bilas dengan air dingin. Baru saya kasih 1 sdm tepung tapioka agar ada teksturnya saat kering nnti lebih renyah dan tahan lama. Deep fried kurang lebih 5-7 menit sampaing kering. Jangan khawatir terlalu matang. Karena sudah direbus dulu, jadi teksturnya didalam akan lembut dan diluar pasti akan renyah. Saat sudah matang taburi oregano
- 4
Masukkan ayam kedalam teflon yg sudah dipanaskan dengan butter. Boleh pakai margarin kalo tidak ada butter.
Api kecil dan jangan dibolak balik jika 1 sisi belum matang sempurna. Prosesnya bisa 20-30 menit agar merata matang sampai dalam - 5
Untuk bumbu mushroomnya. Lgsung dibuat dengan sisa pan yg dipakai untuk grill ayam agar bumbu sisanya tercampur.
Masukkan bawang putih dan bombay, tumis sebentar sampai kecoklatan baru masukkan jamur kancing.
Saat sudah layi semua masukkan 1sdm tepung terigu aduk dan tuangkan susu cair. Kalo saya pakai susu ultra biar ga ribetAduk rata, baru tambahkan gara., lada, msg, dan kalo saya pribadi saya tambahkan oregano dan bubuk bawang putih meski sya udh pakai bawang putih.
- 6
Saya tambahin bubuk bawang putih agar lebih sedap dan gurih.
- 7
Kalo sudah matang tinggal di platting 🩷😊
Enjoy!!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Steak with Mushrooms Sauce Chicken Steak with Mushrooms Sauce
makan malam kali ini #serasadiresto skali skali boljug walopun ujung ujungnya si bapak cari sambel, maklum tongue indonesia... klo gag da sambel gag greget 😂ini #TantanganPertamaku #5resepterbaruku #resolusi2019 #berburucelemekemas arniedonatt -
Chicken Steak with Mushrooms Sauce Chicken Steak with Mushrooms Sauce
#DiRumahAja nyetok bahan makanan beku. Salah satunya kentang beku nah karena ada banyak banget jd kita masak steak aja.Kali ini steak ayam dengan saus jamurStock jamur kancing juga masih ada ntr keburu buluk wkwkwkkw.Langsung aja kita masakSimple tasty steak#cookpadcommunity_jakarta#RamadhanPenuhIdeMasakan Dapur Olive -
-
Chicken Steak with Mushroom Sauce Chicken Steak with Mushroom Sauce
Kepengen steak menuju akhir bulan punya dada ayam sisa sedikit dibuatlah dengan topping sayurannya. Ini porsi kecil keluargaku yaa.. kalo yang mau bikin banyak tinggal disesuaikan aja takaran dan bahannya. Di masak kali ini aku mau berbangga sedikit sama mushroom sauce ku yang enak banget menurut keluarga kecilku 😁 yok dicobaaaa!!! Rena Andini -
Chicken Steak with Mushroom Sauce Chicken Steak with Mushroom Sauce
Karena beli chicken steak di restoran mahal,jadi mending bikin sendiri dan makan sepuuuaaasnya 😁😁😃😃 Mia Mae -
Chicken Steak With Mushroom Sauce Chicken Steak With Mushroom Sauce
Pengen makan ala resto tapi low budget?solusinya ya bikin sendiri dirumah..bisa nambah sepuasnya dan bisa kasih saus atau pelengkap sesukanya,oia lucunya dah setengah jalan prepare semuanya ternyata aku keabisan tepung roti yg ada cuma bubble crumb akhirnya pake itu aja di blender..jgn ditiru ya moms, tapi tetep enak koSource : berbagai sumber#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Chicken Steak with Mushroom Sauce Chicken Steak with Mushroom Sauce
Salah satu menu favorit dirumah yang mudah disiapkan. Noi -
Chicken Steak with Mushroom Sauce Chicken Steak with Mushroom Sauce
#PejuangGoldenBatikApron Sesilia Ernita Putri Utami -
Chicken Steak With Mushroom Sauce Chicken Steak With Mushroom Sauce
Enak banget ini, anak-anak kalo dibikinin ini lahap banget makannya. Anak sekarang lidahnya udah kebule-bulean 😂#JamurRasaJuara#GAS2025#CookpadCommunity_Malang Ifa Hanifah -
Chicken Steak With Mushroom Sauce Chicken Steak With Mushroom Sauce
Ada dada ayam di freezer, di sulap jadi makanan ala resto buat misua 😋 Kartika Rizki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar