超簡單🌽玉米煎餅

沒事在家煮飯🔪 @taco8998
材料簡單,做法也簡單!
麵粉約100克只是參考份量,依照自己喜歡的澱粉含量去加入適量麵粉即可(麵粉是為了讓玉米餅成型&增加口感/飽足感,所以依照個人喜好去加就好)
吃起來有點甜甜的,小孩子應該也會喜歡吃~
料理步驟
- 1
玉米罐頭瀝乾,把玉米粒、麵粉、蛋混合均勻,攪成稠稠的狀態
再加入一小匙鹽跟適量黑胡椒,攪拌均勻 - 2
奶油下鍋融化,再把玉米麵糊用湯匙舀入鍋中(大小看個人喜好),煎到兩面金黃色即可出鍋,灑上義式香料就完成了!
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