#入秋煮簡單的食材，方便易採購，又很適合四季料理，好吃又營養！😋

#全球烹飪 開胃對身體無負擔，我另外搭配烏龍麵，直接加入這煲湯，又可解決一餐，超方便，就變成一道簡單美味又多變化的料理。

菇類就屬金針菇便宜又營養，普林也低，這個做法很下飯喔！訣竅提示金針菇最後再放是因為受熱越少越能保留其養分及口感喔！食後感想可以拌麵或拌飯都十分對味的一道酸甜料理喔！

#全球烹飪 簡單美味又可口又下飯，會讓人食指大動的家常料理。

#素食月 #全球烹飪蕃茄含有榖胱甘肽，可維護細胞正常代謝，抑制酪氨酸梅的活性，可促進皮膚、內臟色素減退或消炎，預防老人斑及衰老、增強胃酸（胃酸過多者可少吃），及心臟血管疾病。

蕃茄的茄紅素和B胡蘿蔔素, 用油烹調過後易於吸收, 鮑魚菇有豐富的維生素A, 二者一起料理健康營養又美味∼🎶

富含維生素C，蛋白質又高的一道營養湯品#Cookpad廚藝賞2019

豆腐不但低脂而且高蛋白，蕃茄提供纖維、維他命外，更有豐富抗氧化營養素，兩者皆為健康的食物。加入香菇及雞蛋來煮湯，簡單方便，營養卻非常高，也是一道酸甜開胃的家常快湯水。訣竅提示更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

使用無骨無刺、肉質細嫩的海鱱魚片做火鍋料理，佐以蕃茄、菇類、鮮蔬為湯底，就是一道鮮甜美味、清爽又健康的佳餚，適合一家大小品嚐的無敵鍋物。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

煎得香酥的去骨雞腿片，再淋上微甜微酸的蕃茄醬汁，開胃又下飯。訣竅提示1.煎雞腿酥脆又不沾鍋，只要沾上蛋黃液，輕鬆煎出香酥雞腿喲!同理可運用在煎魚料理上!2.煎雞腿可不需放油，先以雞皮面下鍋香煎，可釋出雞的油脂。3.醬汁要更濃郁感，秋葵有豐富的黏液在加熱時會釋放出黏稠感，可替代太白粉勾芡喔!

訣竅提示好菇道官網:http://www.hokto-kinoko.com.tw/好菇道的菇菇都是於無菌室中,採用全自動設備培養栽種包裝,非常新鮮乾淨,所以不需清洗!!切除底部即可料理非常方便喔!!食後感想簡單方便的料理! 快速上餐, 大人小朋友都喜歡, 又兼顧營養健康唷!