Brownies Panggang Less Sugar

Saya suka brownies, tapi ngga begitu suka yang terlalu manis. Sementara saat ini rata-rata penjual menjual fudgy brownies yang memerlukan banyak gula dalam proses pembuatannya agar muncul shiny crust.
Akhirnya saya buat sendiri saja brownies panggang dengan takaran gula sedikit.
Brownies Panggang Less Sugar
Saya suka brownies, tapi ngga begitu suka yang terlalu manis. Sementara saat ini rata-rata penjual menjual fudgy brownies yang memerlukan banyak gula dalam proses pembuatannya agar muncul shiny crust.
Akhirnya saya buat sendiri saja brownies panggang dengan takaran gula sedikit.
Cara Membuat
- 1
Tim coklat, minyak, dan margarin. Dinginkan. Sementara itu, panaskan oven suhu 175°C selama 15 menit.
- 2
Aduk rata telur dan gula pasir. Tambahkan terigu dan coklat bubuk. Aduk hingga adonan tercampur rata. Kemudian masukkan coklat cair yang sudah dalam kondisi suhu ruang.
- 3
Olesi loyang dengan margarin. Alasi kertas roti.
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang. Taburi dengan chocochip secukupnya. Panggang dengan suhu 175°C selama 40-60 menit (tergantung oven masing-masing).
- 5
Setelah matang, dinginkan brownies dan potong-potong. Hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies Panggang - less sugar! Brownies Panggang - less sugar!
The not-too-sweet brownie that is healthier, yet still incredibly appetizing and filled with all the chocolate richness you crave for.each serving: 99 kcal (4 x 4 cm).Brownies enak itu dessert universal yang bisa cocok dimakan kapan aja, dimana aja, dan sama siapa aja. Mudah sekali buatnya and I love it so much. Namun,setiap orang pasti punya selera brownies yang beda2 dan inilah versi favorit saya. Brownies yang tidak terlalu manis, not too fudgy, malah lebih kearah chewy, dan yang paling penting, rasa perpaduan coklat yang kental dan sedikit pahit (dark choc) dan bukan manis gula.Jujur, gak ada brownies yang sehat. Dessert ini enak karena kandungan lemak dan gula yang tinggi sehingga tidak baik untuk dikonsumsi secara rutin. Resep yang satu ini mengurangi pemakaian gula dan membuatnya lebih sehat. Yang harusnya pakai gula 250 gr, ini saya hanya pakai 75 gr. Jadi, untuk kalian yang tidak terlalu suka dessert yang manis, resep ini pasti cocok untuk kalian!Eat some brownies and be delighted!#brownies #browniespanggang #browniesalmond #browniescoklat #panggang #dessert #dessertsehat #sederhana #baking #almond #darkchocolate #chocolate #fudgy #chewy #healthy #benikasdelight benika's delight -
Brownies panggang low sugar Brownies panggang low sugar
Ini bisa juga di kukus yah bun kalo gak ada oven. Saya tipe orang yg gak terlalu suka makan makanan yg manisnya berlebih, jadi tiap bikin cake/kue pasti selalu pake takaran gula yg stengah dari resep biasanya, tpi balik lagi ke selera masing2 ya bundah , biarpun gula sedikit dan coklatnya gak terlalu bnyak, shiny crust si brownies ini ttp keluar yah ❤ Tri Ardiyani -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Coba bikin brownies ah, perdana ni bebikinan browniesKatanya sih kalo bikin brownies ga shiny and crust itu arti nya belum oke tuhTapi berhubung perdana bikinnya jadi alhamdulillah shiny and crust nya keluar dan fudgy banget.Apa itu shiny, crust dan fudgy?Shiny: mengkilapCrust: lapisan diatas brownies yang tipis garing dan mudah retakFudgy: tekstur brownies yang padat, garing diluar lembut di dalam.Kira-kira begitulah yahJangan lupa recook kuy.#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#Brownies#Cemilan Ira Frappuchino -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Ini brownies panggang jagoan dari dapur kami. Rahasia suksesnya adalah pada ketepatan suhu pada saat memanggang. Selain itu juga gula harus larut sempurna, jika menggunakan gula pasir saran saya sebaiknya dihaluskan dulu supaya lebih mudah larut. Penggunaan mixer hanya pada kecepatan terendah agar adonan tidak terlalu naik. Atau, jika sabar mengaduk manual lebih baik. Hasilnya, brownies akan shiny dan crunchy diluar namun super fudgy di dalam. #ChocolateWeeks Afifah Zabarij Musta'fifah -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Pertama kali bikin brownies panggang, ngga keluar shiny crust nya 🤣🤣🤣. Gpp ya, nanti coba lagi 😁.Source : chalista kitchen#PejuangGoldenBatikApron#week6 Maretha -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Yang namanya brownies ya dipanggang bukan di kukus (camkan itu!!!) aselinya saya baru tau😁 setelah berkali2 buat brownies. Yang namanya dikukus BUKAN brownies tp sponge cake coklat!Histori : Dibuat pertama kali oleh chef di Amerika yang karena lupa menambahkan bahan pengembang pada cake coklatnya. Namun karena sudah tidak ada kesempatan memperbaikinya akhirnya disajikan dan mendapat tanggapan baik dari tamu.Bahan utama biasanya terdiri dari tepung, gula, dark chocolate, dan telur serta butter.Sumber : #CookpadCommunity_DepokSeru2an meramaikan #RecookDepok_Brownies sy coba rebake resepnya mba #AvriliaCahyani https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10235261-brownies-panggang-oven-tangkring-topping-granola?invite_token=PRKijXd9YeHAxVcwNpDrg8c2&shared_at=1601984443Tips : pastikan gula tercampur rata dengan telur dan minyak cukup supaya adonan mengkilap. Pastikan oven benar2 panas agar muncul shiny crust pada permukaan brownies. Tekstur luarnya crunchy tp dlm nya lembut sekali.#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#Cookpad_id Rini Dwi Astuti -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Recook dari instagram bundnina_ dari beberapa resep brownies panggang yang sudah dicoba ini yg paling disukai. Tidak terlalu manis pas dgn lidah keluarga di rumahTresna Cahya
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Lumayan libur panjang buat brownies panggang ini Erlita Putri Maresa Hutapea -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Udh sering sih bikin brownies panggang, pas lihat resep uni mita takaran coklat bubuk di kurangi dan di tambah pasta coklat. Enak banget, anak ku suka banget. Mksh uni mit 😍😍Source : @MitaNiezhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15289303-brownies-panggang-chewy-brownies-shiny-crust?invite_token=8sjtf49gRwFVq8h9s8yWSKx5&shared_at=1633237091#Basidoncek_TarimoKasih#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_MitaW Ayu (Mama Aura) -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Karena anakku suka banget yang namanya Brownies, jadi nyoba bikin Brownies Panggang ini dannn anakku suka bangett😍. Esther Nurwijojono -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Resep Brownies panggang yang satu ini menjadi kegemaran kami sekeluarga. Menurut lidah saya, brownies ini enak banget.Yang paling menyenangkan membuat brownies adalah tak kuatir cakenya mengembang atau tidak, kempes atau tidak, karena brownies adalah cake bantat, hehe..Untuk resep ini tantangan nya adalah berhasil shiny apa nggak, itu aja. Konon katanya, asal jumlah DCC nya lebih banyak dari tepungnya, maka shiny nya akan keluar. Dan gula harus benar-benar larut saat mengocok. alhamdulillah, memakai resep ini berkali-kali selalu berhasil keluar shiny nya. Saya hanya menyesuaikan berat gulanya aja, saya hanya memakai 115gr gula halus, karena kemanisan di lidah saya kalau memakai 150gr gula halus. Cobain yuk.Resep ini saya dapat dari akun cookpad mbak @Desty Sadiyati yang katanya resep beliau dapat dari akun Ci @erlina. Lim_Terimakasih resepnya mantul🙏😍😘*NB : biasakan untuk mengayak bahan kering ya baking lovers, seperti gula halus, tepung, coklat bubuk dsb. Agar bisa merata mulus saat pengadukan😉 arie dewi -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Suka brownies tp ngga suka manis. Akhirnya kalau bikin brownies, gulanya didiskon 🤭Ini bronis yg cakey ya. Resep ini pas menurut sy. Ngga terlalu pait, tp aroma coklatnya dapet. Kalau suka manis, takaran gulanya ikuti resep.Resepnya dapet dari cookpadnya mba Andra Nur Oktaviani, judulnya brownies Primarasa. Makasih resepnya mba. Jumlahnya sy konversi ke loyang ukuran 20x20cm.#pejuangGoldenApron2 Yeni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)