Nasi kuning gurih

Ardi Nariswari
Ardi Nariswari @cook_7314776
Denpasar - Bali

Iseng2 oas kepingin nasi kuning yah bikin aja lbh seru yahh akirnya berhasil juga

Nasi kuning gurih

Iseng2 oas kepingin nasi kuning yah bikin aja lbh seru yahh akirnya berhasil juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgBeras
  2. 2 bngkussantan instan (santan kara)
  3. daun jeruk 2lmbar
  4. 3 lembardaun salam
  5. 2 btngsereh
  6. (bumbu halus)
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1luas jahe
  10. 1 cmkunyit (parut)
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras dan rendam beras sampai warnanya pucat

  2. 2

    Kukus beras seperti memasak nasi putih selama 15mnt

  3. 3

    Haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai harum tuangkan santan campur air matang secukupnya, daun salam,, sereh daun jeruk sampai mendidih (aku koreksi rasa dl)

  4. 4

    Setelah rasa pas aku tuang nasi yg sdh diaron, dg api yg sangat kecil aduk2 sampai santannya meresap. Lalu diamkan selama 30mnt.

  5. 5

    Kukus kembali nasi kuning itu sampai matang.

  6. 6

    Nasi kuning hangat siap disajikan dg lauk sesuai dg selera anda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ardi Nariswari
Ardi Nariswari @cook_7314776
pada
Denpasar - Bali

Komentar

Resep Serupa