Nila asam pedas manis

debi pratiwi
debi pratiwi @cook_110753391
Lampung-Jambi

Masakan simple dengan bumbu seadanya

Nila asam pedas manis

27 orang berencana membuat resep ini

Masakan simple dengan bumbu seadanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-3 orang
  1. 3 Ekornila segar ukuran sedang
  2. 1 buahbawang bombai agak besar
  3. 3 siungbawang putih ukuran sedang
  4. 3 siungbawang merah ukuran sedang
  5. sesuai seleraCabai merah keriting
  6. Sesuai seleraCabai hijau keriting
  7. Cabai rawit (opsional)
  8. 1tomat buah agak besar
  9. secukupnyaSaus tomat
  10. secukupnyaGula merah
  11. secukupnyaGaram
  12. Penyedap

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan nila segar yang sudah dibersihkan

  2. 2

    Iris tipis bawang bombai berbentuk bulat

  3. 3

    Haluskan bumbu-bumbu

  4. 4

    Siapkan minyak kedalam wajan dengan api sedang

  5. 5

    Goreng nila yang telah dibersihkan, tunggu berubah warna lalu angkat dan tiriskan

  6. 6

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan

  7. 7

    Tunggu sampai harum, masukan air 300ml

  8. 8

    Lalu masukkan nila yang sudah digoreng, tunggu sedikit mendidih tambahkan saus tomat

  9. 9

    Tunggu sampai mengental, lalu tuangkan kedalam wadah dan beri hiasan, nila pedas manis siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
debi pratiwi
debi pratiwi @cook_110753391
pada
Lampung-Jambi
Aku sedari kecil senang masak dan rapih2 rumah, senang sekali bereksperimen dengan menu-menu yang belum pernah ada sebelumnya, masak menjadi hobi baruku setelah menikah, semoga teman2 bisa mudah memasak dengan menu simple yang aku tuangkan di akun ini. Terima kasih🫶🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa