#ترفندشده صبح پاشید هوس اشی ابگوشتی چیزی بکنید و .. حبوبات خیس خورده نداشته باشید نا امید نشید با این روش خیلی راحت و سریع همون کار را انجام میدهید

تا به حال شده در طول روز یکدفعه هوس آش رشته بکنید ولی بخاطر دیر پختن حبوبات منصرف بشید!!؟خب میتونید مثل من جلوتر حبوباتتون رو بپزید و داخل فریزر نگهداری کنید و سریع آشتون رو درست کنید🍲#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#فریز_کردن_حبوباتبچها من اوایل ازدواجم همسرم خیلی یهویی مهمون دعوت میکرد اکثرا دوستاش .یدفعه ۶عصر زنگ میزد میگفت قیمه یاقرمه بار بذار منم مغزم دیگه داشت از این کارش سوت میکشید🤯🤯😬🤐😑😐🤨یدفعه به ذهنم رسید گفتم بذار امتحانی حبوبات خیس کنم بذار فریزر ببینم ی مدت یخچال باشه خراب نمیشه تو سرعت پخت تاثیر نمیذاره دیدم ن همون مثل خیس کردن میمانه خلاصه من همیشه حبوبات فریزر شدم به راه .یه کشو فریزر مخصوص حبوباتم.البته میدونم شما اینقد تجربه دارید که اینو خیلی وقته میدونستید گفتم واسه کسایی بگم که مث من بی خبر بودن .البته از هرکدوم به اندازه نیازم جدا جدا خیس میکنم داخل پلاستیک میذاریم ما چون دونفریم از هرکدوم ۱پیمانه کافیه

#سبز#سرآشپز_طلایی#نوستالژیاین آش خوشمزه نوستالژی رو از یکی از دوستان گلم که مدت های قبل همسایه بودیم ولی الان مهاجرت کردن به خارج از کشور یاد گرفتم ایشون هم از مادر مرحومشون که خدا رحمتشون کنه یاد گرفته بودن دقیقا" رسپی آش رشته رو داره فقط بجای رشته آش از برنج معطر استفاده میشه و فوق العاده خوشمزه میشه

نکته خیلی مهم : برای جلوگیری از نفخ حتما لوبیاها را از شب قبل خیس کنید#بهترین_دستورمن

روشی سریع برای آماده کردن یک آبگوشت خوشمزه و جا افتاده با حبوبات پخته.#دور_نریزیم

#ترفندی -برای خیس کردن حبوبات#سرآشپز_طلایی💧💧💧💧💧💧💧بهترین دوست، خداست، او آن قدر خوب است که اگر یک گل به او تقدیم کنیددسته گلی تقدیم تان می کند و خوب تر از آن است کهاگر دسته گلی به آب دادیم، دسته گل هایش را پس بگیرد . . .💧💧💧💧💧

با اجازه همه هم وطن های عزیزم که این آش مخصوص شهرشون هست. کم و کاستیشو به من ببخشید🌹🌹البته یکی از دوستانم که اهل کرمانشاه هست گفت آش ترخینه اونها هیچ نوع حبوباتی نداره ولی من سالها پیش چند بار این آش رو در خیابان صف تهران یا همون سپهسالار خودمون خوردم و همین حبوبات رو داخلش داشت و بسیار عالی و خوش طعم بود. و به این خاطر منم با همین حبوبات میپزم

#آش_حبوبات#حبوباتبنا به توصیه پزشک بچه ها به مصرف بیشتر حبوبات برای رشدشون تصمیم گرفتم هر از گاهی این آش خوشمزه و بسیار مفید رو درست کنم.

این یه سوپ خوب و مقوی واسه بچه های ۱۰ ماه به بالا استتوجه داشته باشید حبوبات و جو استفاده شده تو این سوپ از ۲۴ ساعت قبل باید خیس بخوره که نفخ نداشته باشه.

#حبوبات_آماده

انقدرخوب و جاافتاده بود که واسه هرکی درست کردم خوششون اومد. نکته اینکه این حتما 6 ساعت وقت میبره که جا بیافته...پس برای مهمونیا اگه ظهر مهمون دارید از ساعت 6 شروع به جوشیدن کنه. میتونید شب قبل آماده کنید صبح زیرشو روشن کنید..برای شب هم ساعت 12 تا 6 قشنگ جا میافته...عالیه 😉

این آش قدمتش بالای ۲۰۰سالِفقط اسلاید آخرو از دست نده😎این آش آش عباسعلی کرمانشاهیه که ی آش بسیار مقوی و خوشمزستمام موادش در دسترسه و میتونید توی پاییز و زمستون برای عزیزانتون درستش کنین😍

#سرآشپز_طلاییروشی بسیار مناسب برای گرفتن نفخ حبوبات که واقعا" بسیار کاربردی میشه به مقدار زیادی بوسیله این روش نفخ حبوبات رو کاهش داد

با این رسپی خوراک لوبیامون هیچ نفخی نداره و با خیال راحت میتونید استفاده کنید و از طعم بینظیرش لذت ببرید در ضمن نیازی به خیس کردن هم نداره

خیلی هوس کردم یهوویی.. ساعت ۱۲ شب شروع کردم به پختن.😊 #رمضان_ایرانی

از هر کدوم از روش ها که دوست داشتید میتونید استفاده کنید من اگه وقت داشته باشم همه مراحل رو انجام میدم .

😇تا «خدا» هست😇هیچ لحظه‌ای آن‌قدر سخت نمی‌شود😇که نشود تحملش کرد😇شدنی‌ها را انجام می‌دهم😇و تمام نشدنی‌هایم را به خدا می‌سپارم…🙏🙏ممنون از دوست خوبم برای دستور این آش خوشمزه و بی نظیر @mina_dmr

استفاده از خیار نفخ حبوبات رو میگیره.دو روز خیساندن حبوبات هم نفخ رو میگیره و هم مدت زمان پخت رو کمتر می کنه.ریختن حبوبات در فلاسک و استفاده از آبجوش حبوبات رو کمی نیم پز میکنه.ریختن حبوبات در فلاسک و استفاده از آبجوش و جوش شیرین یا بکینگ پودر به میزان دو برابر جوش شیرین حبوبات رو نیم پز و نرم می کنه.

این آش خیلی شبیه آش شُله قلمکار اصفهان است که البته در نوع سبزی و حبوبات کمی متفاوت می باشد . دستور شله قلمکار اصفهان را که یک آش بسیار خوشمزه است قبلاً تقدیم نگاه شما عزیزان کردم که مجدداً لینک آنرا تقدیم میکنم .آش حبوبات در شهرهای مختلف ایران عزیزمان به روش های مختلف تهیه میشود ، البته تفاوت آن بیشتر در نوع سبزی بکار رفته در آش است .#آش#آش_حبوبات

این خوشمزه احتیاجی به معرفی نداره اما منم طرز پختش رو میگم شاید به کار کسی اومدبا تزیین عجله ای مامانی که بچه زیر دوسال داره🤦🏻‍♀️

سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘من این آش برنج ‌خوشمززه رو با برنجی که از شب قبل در یخچال مونده بود درست کردم 😋😍فقط عکسها رو دم ‌غروب گرفتم برای همین زیاد خوب نیفتادن شما با نگاه قشنگتون زیبا ببینید 😊🥰 با تشکر از دوست عزیزم پرچین جان برای این دستور خوشمزه و عالی 🙏❤⚘ @ashpazye_parchin#کوک_اسنپ#ِآش_برنج_سبزی

آش سفارشی مامان‌پز دقیقا طبق دستور خودش #سرآشپز_طلایی #گیاهخواری_با_مها

#سرآشپز_طلایی#پخت_کیک_بدون_فر#chef_Nدر این مطلب شما میتونید با انواع روش های پخت انواع کیک،شیرینی و کوکی بدون فر آشنا بشید و متوجه بشید که برای پخت هر چیزی چه روشی بهتره.

سلام خوشگلا امروز اومدم آبگوشت دیزی به روش خودم درست کنم که خیلی راحت و خوش طعمهیکبار این مدلی بپزین دیگه عاشقش میشین دقیقا مثل دیزی سنتی رستورانی میشه شایدم بهتر😋من توی زمستون از شب قبل میذارم روی بخاری یا حرارت تا فردا ناهار آماده و جا افتاده بشه#دیزی #آبگوشت #دیزی_سنتی #آبگوشت_دونفره

یک اعتراف بکنم.همسر مهربان اکیدا خریدن ترخینه را منع کرده اند😂😂چون معتقد است که بهداشتی نیست و نمیدونی توسط چه کسی و چه جوری دست مالی شده و کجا خشک شده🤔🤔من هم دیدم خوب همون بلغور است دیگه پس بلغور را در دوغ خیس کردم و همان را پختم.البته با رسپی دوست خوبم@lida_aali

#آش#حبوبات

در پاسخ بدگویان و بدبینان پیوسته به خودت بگو: آن‌ قدر خواهم درخشید که نتوانی مرا نبینی!پس بلند شو و روز موفقی رو شروع کنروزتون زیبابا تشکر از لیدا جان عزیز @lida_aali

#گیاهی#آش#سالم#سرماخوردگیدستور این آش را که البته شیبه آشهای ایرانی است چند سال قبل در اینترنت جزو سوپهای لبنانی دیدم که به اسم " مخلوطا" بود . نعناع و زردچوبه در دستور اصلی نبود . زمان پخت با احتساب نخود و لوبیای از قبل پخته شده است. اگر گیاهخوار هستید عصاره آب گوشت را حذف کنید.