تا به حال شده در طول روز یکدفعه هوس آش رشته بکنید ولی بخاطر دیر پختن حبوبات منصرف بشید!!؟خب میتونید مثل من جلوتر حبوباتتون رو بپزید و داخل فریزر نگهداری کنید و سریع آشتون رو درست کنید🍲#سرآشپز_طلایی

حقیقتا من یا باید حبوبات از قبل خیس خورده داشته باشم یا هم برای وقتهای فوری از این روش استفاده میکنم که کلا ۵ دقیقه هم وقت نمیگیره😎

#ترفندی -برای خیس کردن حبوبات#سرآشپز_طلایی💧💧💧💧💧💧💧بهترین دوست، خداست، او آن قدر خوب است که اگر یک گل به او تقدیم کنیددسته گلی تقدیم تان می کند و خوب تر از آن است کهاگر دسته گلی به آب دادیم، دسته گل هایش را پس بگیرد . . .💧💧💧💧💧

#ترفند

عجیب ولی واقعی😅چند سال پیش که هنوز کانال های تلگرامی وجود نداشتند،عضو یه گروه آشپزی بودم،کلی آدم اونجا بودند و کلی عکس غذا میفرستادند و من تنها چیزی که توی اون کانال ازشون یاد گرفتم همین ترفند بود😂تازه نه توضیح تصویری داشت،نه اینکه خودشون امتحان کرده بودند. فقط یه متن نوشتاری بود که توجه مو جلب کردمتعجبانه و ناباورانه برای اولین بار از این روش،موقعی استفاده کردم که قرار شد با جمعی از خانواده ها بیرون بریم و یکدفعه دلمون خواست برای عصر ،آش،تدارک ببینیم .اولش میترسیدم که نکنه مزه ی خیار، مزه ی آش رو خراب کنه و ....اما بعد از خوردن آش، به جز گفتنِ خوشمزه بود😋😅بلااستثنا نظر همه این بود که چقدر سَبُک بود (یعنی هیچ دل درد و نفخی به همراه نداشت)حتی روزهای آتی...وقتی بهشون گفتم از این روش؛اونم برای اولین بار،استفاده کردم،کلی خندیدیم که روی اونها تست شده😂😉ولی خداروشکر راضی بودند😊حتی بعدها کسی که ناراحتی معده داشت و اگه حبوبات رو میخیسوندی هم، بازم بعدش دچار نفخ و دل درد میشد؛ از این روش،خیلی خوشش اومد. خلاصه اینکه روشی راحت و صد در صد تضمینی😂👩🏻‍🍳لطفا اگه از این ترفند استفاده کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻

#سرآشپز_طلاییگاهی شده هوس کتلت کرده باشید ولی تخم مرغ نداشته باشید یا بخاطر کلسترول بالا ممنوعیت مصرف داشته باشید یا جیره تخم مرغ رژیم غذایی خورده باشید

روشی سریع برای آماده کردن یک آبگوشت خوشمزه و جا افتاده با حبوبات پخته.#دور_نریزیم

این یه سوپ خوب و مقوی واسه بچه های ۱۰ ماه به بالا استتوجه داشته باشید حبوبات و جو استفاده شده تو این سوپ از ۲۴ ساعت قبل باید خیس بخوره که نفخ نداشته باشه.

#سرآشپز_طلایی#فریز_کردن_حبوباتبچها من اوایل ازدواجم همسرم خیلی یهویی مهمون دعوت میکرد اکثرا دوستاش .یدفعه ۶عصر زنگ میزد میگفت قیمه یاقرمه بار بذار منم مغزم دیگه داشت از این کارش سوت میکشید🤯🤯😬🤐😑😐🤨یدفعه به ذهنم رسید گفتم بذار امتحانی حبوبات خیس کنم بذار فریزر ببینم ی مدت یخچال باشه خراب نمیشه تو سرعت پخت تاثیر نمیذاره دیدم ن همون مثل خیس کردن میمانه خلاصه من همیشه حبوبات فریزر شدم به راه .یه کشو فریزر مخصوص حبوباتم.البته میدونم شما اینقد تجربه دارید که اینو خیلی وقته میدونستید گفتم واسه کسایی بگم که مث من بی خبر بودن .البته از هرکدوم به اندازه نیازم جدا جدا خیس میکنم داخل پلاستیک میذاریم ما چون دونفریم از هرکدوم ۱پیمانه کافیه

یک روش آسان برای درست کردن فوری آشبرای زمان هایی که وقت کمه و هوس آش کردی عالیهاین پک فقط نیاز به آب و رشته و کشک داره برای یک آش عالی

#شام_ساده #شام_سبک #غذای_سبک #غذای_رژیمیسلام دوستان عزیز و جان . دو دوره رژیم که گرفتم یک لیوان حبوبات پخته بهترین شام مورد علاقه من بود که هنوزم می خورم .حبوبات دلخواه رو آب پز کنید و فریز کنید و سریع یه شام عالی بخورید

#سرآشپز_طلایی #سبزه_حبوبات #سبزه_عید #سبزه #سبزه_نخود #عید_نوروز🌺معجزه زندگی دیگران باش …بیقرار باش برایشادی ساختن در زندگی انسان ها…دست های خدا باش ،برای برآوردن رویای انسان دیگری …خنثی نباش !بی تفاوت نباش !اگر دیدی کسی گره ای داردو تو راهش را می دانی،سکوت نکن ...!🌺سلام دوستان گلم ، خداقوت 🤗من اومدم با دو تا سبزه مختلف برای عید نوروز اون هم سبزه حبوبات 😍 سبزه نخود😉سبزه در سفره هفت سین یکی از سین هایی هست که بوی خوبی به سفره میده و حتی یک تازگی و آرامشی به زندگی میده، جدا از سبزه گندم میتونید سبزه حبوبات در حد کم به اندازه یک ظرف درست کنید حتی میتونید سبزه خاکشیر و تخم خرفه هم درست کنید 😊 بریم سراغ این سبزه خوشگل و نازاز الان پیشاپیش سال نو رو به همه عزیزان تبریک میگم انشاءالله که سال خوبی برای همتون باشه، سالی پر از سلامتی و آرامش و لبخند و شادی و مهربونی داشته باشید خواهشی دارم در لحظه تحویل سال برای هم دیگر و همه و حتی منم دعا کنید 🙏😇خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید 🤗

#خانه_تکانیحالا چرا فلافل غذای راحت و سریع هستش،حتما میگین نخود رو باید خیس کرد و چرخ کرد بعد درستش کرد ولی اگه مثل من مایه فلافل رو فریز کرده باشید که تو یکی از دستورها توضیح دادم ،راحت یه بسته فلافل رو از فریزر بیرون میارید و طبق دستور زیر درست میکنید

من امروز خیار نداشتم این سالاد رو درست کردم...خواستم به خانمهای کدبانو ایده بدم که اگر چیزی کم داشتید نا امید نشید.👍😃

#آش_حبوبات#حبوباتبنا به توصیه پزشک بچه ها به مصرف بیشتر حبوبات برای رشدشون تصمیم گرفتم هر از گاهی این آش خوشمزه و بسیار مفید رو درست کنم.

استفاده از خیار نفخ حبوبات رو میگیره.دو روز خیساندن حبوبات هم نفخ رو میگیره و هم مدت زمان پخت رو کمتر می کنه.ریختن حبوبات در فلاسک و استفاده از آبجوش حبوبات رو کمی نیم پز میکنه.ریختن حبوبات در فلاسک و استفاده از آبجوش و جوش شیرین یا بکینگ پودر به میزان دو برابر جوش شیرین حبوبات رو نیم پز و نرم می کنه.

فواید جوانه نخودجوان سازی پوست صورتآکنه و جوش صورتدرمان سریع زخم هاتقویت و افزایش رشد مودرمان ریزش مودرمان شوره سرآب رسان طبیعی مولاغری و کاهش وزنبهبود هضم ،معده و دستگاه گوارشیبوستکلسترول خون و قلبدیابت و قند خونفیبر بالامنبع طبیعی پروتئینبدنسازیسرطانعوارضکودکان و نوزادانجنین و زنان باردارنفخ شکمطبع: گرم و خشکاطلاعات بیشترhttp://www.coca.ir/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%D8%AC%D9%88%D8%A7%D9%86%D9%87-%D9%86%D8%AE%D9%88%D8%AF/#کوثر_اسحقی#سرآشپز_طلایی

کیک خیلی داغ نباشد، سس هم خیلی داغ نباشد وقتی روی کیک میریزیمسس راحت و سریع مناسب کیک خیس

#جویندگان_طلا#بلانچ_باقالیبهترین روش برای نگهداری باقالی در فریزر و جلوگیری از زرد شدنش بلانچ کردنه که خیلی راحت و سریع انجام و باعث حفظ و نگهداری و خواص باقالی میشه...

شما تنها زمانی به قدرت نیاز دارید که قصد انجام کار مضری را داشته باشیددر غیر این صورت عشق برای انجام هر کاری کافی ست.#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#ک#کنسرو

این روش خیلی راحت و خوشمزست😋 و سریع درست میشه.

#رب_گوجه_فرنگی#رب_خانگی#ترفند#تنبلانهدر این روش خیلی راحت و سریع و بدون دردسر میشه رب درست کرد.

سلام دوستان کوکپدی🙋🏻‍♀️امروز یه ترفند آشپزی که خودمم تازه یاد گرفتم و امتحانش کردم آوردم براتون،آن شاله به کار شمام بیاد😊چندماه پیش که میخواستم برای دختر کوچولوم حریره فندق درست کنم،فندق رو مثل بادوم ریختمش توی آب جوش و فکر میکردم فندقم مثل بادوم پوستش جدا میشه اینجوری😂🙈که متاسفانه موفقیت آمیز نبود🙈و شکستم پلی برای پیروزی امروزم شد😊یه ترفندی یادم گرفتم برای راحت جدا کردن پوست فندق،که بهتون یادم میدم الان👌#سرآشپز_طلایی#ترفند_آشپزی#جداکردن_پوست_فندق

قبلا یه روش دستی برای دان کردن ذرت گذاشته بودم ولی این روش با چاقو انجام میشه مناسب برای ذرت مکزیکی که آبدار هست و برای زمانی که مقدار ذرت برای انجام این کار زیاد هست و روش دستی خیلی زمان بر هست.# سرآشپز_طلایی

با این روش دیگه حبوباتتون جوجو نمیزنه و مدتها کاملا سالم میمونه ،تضمین شده استفاده کنید.#دور_نریزیم

#ابتکار#آبپز#سرآشپز_طلایی#خانه_تکانی#غذای رژیمی#غذای کودکحبوبات جزو گروه گوشت محسوب می‌شوند ، چراكه حبوبات از نظر پروتئینغنی می باشند.همچنین مقدار زیادی كربوهیدرات و مواد معدنی آهن، كلسیم، پتاسیم، منیزیم و ویتامین‌ها خصوصا ویتامین‌های گروه B دارند.

یه غذای کامل و مقوی! و در عین حال راحت! 😊منم دفعه ی اولم بود که پختم و عالی شد! از این غذا غافل نشید!

(Erişteli yeşil mercimek çorbası) یه سوپ خیلی راحت و خیلی خیلی خوشمزه مخصوصا اگه عدس خیس خورده توی فریزر داشته باشید فوری آماده میشه.#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#افطاری#سوپ_فوری

شاید فر نداشته باشید. اما ما در این دستور بدون پخت و آسون به شما یاد میدیم که چجوری شیرینی درست کنید نوش جون😋

#سرآشپز_طلایی#پخت_کیک_بدون_فر#chef_Nدر این مطلب شما میتونید با انواع روش های پخت انواع کیک،شیرینی و کوکی بدون فر آشنا بشید و متوجه بشید که برای پخت هر چیزی چه روشی بهتره.