Kentang ala Mustofa Manis Gurih

Indah Lie
Indah Lie @IndahLie
Serpong

Kalau beli diluaran selalu pedas sedangkan anak suka banget. Jadi kita buat aja sendiri yg manis gurih tidak pedas.

Kentang ala Mustofa Manis Gurih

8 orang berencana membuat resep ini

Kalau beli diluaran selalu pedas sedangkan anak suka banget. Jadi kita buat aja sendiri yg manis gurih tidak pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 5 lembardaun jeruk
  3. 2 sdmair asam jawa
  4. 5 sdtgula pasir
  5. 2 sdmminyak sayur
  6. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis kentang.

  2. 2

    Cuci bersih kentang sampai airnya jernih kemudian tiriskan dan diamkan sampai kentang agak kering.

  3. 3

    Goreng kentang sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis daun jeruk yg sudah di iris tipis. Masukkan gula garam dan air asam jawa sampai gula terkaramel.

  5. 5

    Masukkan kentang aduk rata dengan cepat kemudian angkat dan sajikan. Masukkan kedalam toples ketika sudah tidak panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Lie
Indah Lie @IndahLie
pada
Serpong
I love cooking so much especially for my lil fam.. Healthy Dishes with Healthy Ingredients ^^Hope my recipes will inspiring many people... Hohoho
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa