Punya buah naga 2 buah ukuran sedang, daging buahnya sudah habis langsung dimakan, lihat kulitnya koq sayang untuk dibuang, akhirnya saya coba buat pewarna alami yang berguna untuk makanan dan minuman...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillah. Assalamu'alaikum mak gesss.. Haii haiii... Semangat sehatt...Karena nikmat yang tak terhingga, Hampir 3 minggu #Simakke #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta n keluarga hanya konsumsi buah buahan. Alhamdulillah di #Week39 ini sudah mulai recovery. Hampir setiap hari konsumsi buah naga, baru sekarang bisa #MasakSetiapBagian #CookEveryPart dan menjadi #TemanBerjuang bagi temen² penderita kanker payudara dengan cara menyebarkan kebaikan dari yang biasa kita lakukan yaitu #MasakSehat .kita mulai dari hal kecil dan sepele yaitu dengan cara Ganti bahan 4P sintetis dengan bahan alami misalnya buat pewarna alami dari kulit buah naga untuk bikin kulit dimsum /gyoza agar lebih menarik dan berbeda 🥟Source : mba @yoleenwang98 ❤

Kali ini ak ekperimen bikin warna SOP buah dengan kulit buah naga..ternyata bagus bngt dan alamiTentunya ini sangat sehat tanpa bahan pengawet#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Week_10

Bismillah.. Sebelum tahu kalo kulit buah naga bisa didaur ulang jd makanan..biasa klo habis dkupas langsung buah gaes..tp setelah tahu ternyata bisa diolah lebih lanjut dan mengandung vitamin jd sayang deh kl dibuang..jadilah selai sesuai CP : Siti Hadijah Karo Karo.. Lumayan banget buat temen rowar di pagi hari...hhhmmm yummy.. Let's cuuuzzResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13816650#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#Semangcook_TahunNaga#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#Week 23

Memanfaatkan kulit buah untuk diolah jadi selai apakah bisa??? Jawabannya yaa bisa aja.Barusan anak anakku memakan buah naga.Ngeliat kulit buah naga ke tumpuk gitu aja kok ya rasanya Eman Eman.Lalu yaaaaa udah bikin aja selai.Dan ga nyangka ternyata bisa jadi.Btw buah naga merupakan buah dari tanaman kaktus yaaaa....Kulit buah naga dapat bermanfaat dalam produksi pangan maupun industri seperti pewarna alami pada makanan dan minuman. Selain itu dalam indusrti, kulit buah naga dapat dijadikan bahan dasar pembuatan kosmetik.kulit buah naga ini punya beberapa khasiat bagi tubuh. Mulai dari antioksidan, vitamin C, E, kalsium, hingga antosianin terkandung di dalam kulit buah naga. Jika dikonsumsi, dapat mencegah kanker, tumor, penyumbatan pembuluh darah, memperkuat sistem imun serta melembabkan kulit. Kulit buah naga ini juga mengandung senyawa aktif pentacyclic triyepe taraxast 20ene 30aol dan taraxast 12,20 (30) dien 3aol yang berfungsi untuk melindungi kelenturan pembuluh darahYuk peduli terhadap cancer ya guys @syafa_syifa . Mbakyu @ErnySulistyowati mba @dina_khansa24#BALONCHALLENGE#PesonaPinkDalamSajian#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_PinknessNon4P#GenkPejuangDapur

📌Resep 184Haii moms,Siapa yang selama ini selalu membuang kulit buah naga setelah mengkonsumsi daging buahnya?Jangaan di buang ya moms,Ternyata kulit buah naga sangat kaya sekali akan manfaat untuk kesehatan.Kulit buah naga merupakan limbah hasil pertanian yang mengandung zat warna alami antosianin cukup tinggi.Antosianin merupakan zat warna yang berperan memberikan warna merah yang berpotensi menjadi pewarna alami untuk pangan dan dapat dijadikan alternatif pengganti pewarna sintetis yang lebih aman bagi kesehatan.Mungkin masih banyak orang yang tidak mengetahui hal ini dan membuang kulit buah naga begitu saja ketika sudah selesai makan buah naga. Berbagai penelitian telah membuktikan bahwa kulit buah naga dapat memberikan alternatif alami untuk mencegah terjadinya pemecahan pembuluh darah serta membantu mencegah berbagai penyakit kronis lainnya.Yuk manfaatkan kulit buah naga untuk kita olah menjadi selai dirumah🫶🏻Source :@Cp_bali_asti#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_TahunNaga#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#Minggu23

Salah satu kreasi kulit buah, kemarin saya pakai kulit semangka kali ini punya stock buah naga dan buat kreasi kulit buah naga.Explore dan jalan-jalan ke KalBar ketemu resepnya Mba Win @wien060672 olahan Mi Kulit Buah Naga langsung eksekusi mengikuti resep karena first time buat Mi home made 🥰(menyesuaikan porsi dengan mengurangi takaran tepung terigu dan air)#ComboAnjangsana_Kalbar#CookpadCommunity_Bogor#kulitbuahsayur#masaksetiapbagian#GenerasiAprontis#week6

Dirumah pada suka minum Jus Buah Naga, tidak hanya di Jus, kadang saya olah menjadi Ice Cream atau Pudding.Nah biasanya kebanyakan orang jika mengkonsumsi buah naga kulitnya langsung dibuang tidak digunakan atau diolah. Tapi beda dengan saya, Saya mencoba #MasakSetiapBagian dari buah naga. Kali ini saya akan berbagi resep mengenai pengolahan kulit buah naga menjadi selai untuk olesan roti buat sarapan pagi.Selai buah naga ini sangat bagus sekali, karena kandungan dari kulit buah naga banyak manfaatnya yaitu : Sebagai Anti Oksidan, mencegah penyumbatan pembuluh darah, mencegah kanker, tumor dan banyak lainnya, selian itu jika kita membuat selai ini sendiri jauh lebih aman karna tanpa bahan pengawet.Rasa selai kulit buah naga ini tak kalah enak dibandingkan dengan selai² yg dijual di minimarket yg ada. So... Yuk #MasakSetiapBagian bahan masakan yg kita gunakan agar tidak menjadi limbah rumah tangga tetapi bisa menjadi olahan yg berguna dan bahkan bisa menghasilkan.#MasakSetiapBagian#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#cookpadcommunity_jakarta#SelaiKulitBuahNaga#DirumahAja#KedapurAja

Week. 18Siapa sangka kalo kulit buah naga bisa dijadikan selai. Dan ternyata rasanya enak.Dulu pernah bikin olahan kulit buah naga juga. Tapi belum pernah bikin selai.Source: Farhah.#PejuangGoldenBatikApron

Ngomong-ngomong tentang mie, saya jadi ingat dengan Po, tokoh utama di kartun Kungfu Panda. Si panda montok ini doyan banget makan. Ayahnya adalah pembuat mie yang tersohor. Anak saya selalu tergelak kalau melihat polah lucu si Po.Waktu anak saya lagi makan buah naga, saya kepikir untuk memanfaatkan kulitnya sebagai pewarna alami mie. Berkolaborasi dengan anak dan pak suami, jadilah mie kulit buah naga. Anak saya girang bukan kepalang, dia tampak begitu menikmati setiap proses, mulai dari mencampur ekstrak kulit buah naga dengan tepung, lalu memipihkan adonan, dan memotong adonan mie. Seseru itu memang masak bareng keluarga 🥰.Saya sengaja memilih resep mie-nya Mba @yani_poodykitchen karena yakin pasti berhasil klo nyontek resepnya Mba Yani. Eh jangan-jangan Mba Yani masih saudaraan ama Ayahnya Po ya, jadi resep mie-nya ciamik, hahahaha....becanda Mba Yani. Makasih resepnya ya 😘😁#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_InspirasiKartun#MovieTime#PilihMasakBarengAnak#masaksetiapbagian #masakbarenganak

tadi udah kelar bikin sirup kulit buah naga. msh ada sisa lagi kulit yg udah disaring. lgsg dieksekusi lg jd selai..tetep donk ya masih patuh dg challenge #masaksetiapbagiansource : Siti Hadijah Karo Karo#olahanbuahnaga#MasakSetiapBagian

Setelah googling, saya baru tau ternyata kandungan kulit buah naga untuk tubuh, terutama kulit, sangat bagis karena mengandung antioksidan yang tinggi. Nyesel deh selama ini kalo makan buah naga, kulitnya dibuang gitu aja.Nah, sehubungan dengan #WeekendChallenge dari mama kali ini yang bertema #AdaApaCi dan #MasakSetiapBagian , bisa dong ya Cake ini ikut serta berpartisipasi.Oiya, sebelum dipanggang, warna adonannya pinky gitu,mirip es krim stroberi, tapi begitu matang, si pinky hanya muncul malu-malu di permukaan cake aja, jadinya kayak cakenya malu merona yaaa 😄Yuk dicoba olahan cake ini. Happy cooking 😘#Cake#DibuangSayang