Mie goreng jawa
Cara Membuat
- 1
Rebus mie lalu tiriskan. tambahkan secukupnya kecap dan saos tiram aduk.
Potong2 sawi kecil2 dan cuci bersih.
Cuci ayam dan marinasi dengan bumbu racik ayam goreng. - 2
Haluskan 5 bawang merah dan 5 bawang putih. tambahkan secukupnya merica.
- 3
Orak arik 2 butir telur ayam. lalu tumis bumbu halus sampai layu, tambahkan air agak banyak. Tambahkan garam, kecap, merica, royco ayam, gula pasir secukupnya. koreksi rasa hingga pas sesuai selera.
Saya sarankan buat rasa agak asin kalau kita buat mie nya banyak, supaya nanti pas mie nya di masukkan rasanya tidak hambar.
Kalau rasa sudah pas, masukkan sawi tunggu sampai layu, lalu masukkan mie nya dan aduk sampai rata. - 4
Goreng ayam hingga agak kecoklatan. taruh diwadah. nanti jika mie akan dihidangkan bisa dipakai untuk toping dengan cara di potong tipis2 atau kecil2 sesuai selera.
- 5
Mie goreng jawa siap dihidangkan 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie goreng jawa Mie goreng jawa
Pengen banget makan mi yg dijual abang2 yg keliling tapi gak lewat2 depan rumah, akhirnya go to pasar nyari mie basah yg baru aj dibuat pedagangnya karena buat mie nya langsung ditempat masih anget lagi fresh banget, setelah itu kita mulai masak dech...semoga mie nya enak dan gak kalah sama mie abang2 yg keliling hihi...😁🤤
-
-
Mie goreng jawa Mie goreng jawa
Ceritanya pengen bawa bekel ke kantor .. awalnya mau bikin nasi goreng tapi belu nanak nasi. Yasudahlah bikin mie goreng aja pakai bahan yg ada di kulkas, eh ternyata temen2 kantor pada sukaaa .. katanya udah cocok lah bikin warung mie hihihi (maap ya fotonya jelek hehe)
-
Mie goreng jawa Mie goreng jawa
Pagi ini lg kepengen sarapan mie..dan anak ku yg pertama jg mnt mie ywd langsung bikinin aja deh..kebetulan masih ada ayam suwir sisa bikin soto kmarin ☺#5reseppertamaku
-
Mie goreng jawa Mie goreng jawa
Biasa bikin mie goreng jawa pk mie kuning kemasan yg direbus sndiri. Tp rasanya kurang oke menurut aku 🤔Trs nyobain pake mie basah beli dipasar, dan fix rasanya persis kaya yg dijual abang2 nasgor gitu2, bakalan pake resep ini trs tiap pengen makan mie goreng jawa yuhuu👌🏻😌
-
Mie goreng jawa Mie goreng jawa
Recook resep ci xanderkitchen.. Tq resepnya cc. Ada sedikit modif dr saya.. Saya pake mie kuning, kebetulan dpt mie kuning yg cpt basi(ga pake pengawet) jd d buat mi goreng.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar