Ikan reyek kemangi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan reyek, belah tengah dan hilangkan tulangnya.
Goreng ikan reyek, tiriskan. - 2
Kupas bawang merah dan bawang putih. iris tipis 4 bawang merah, 4 bawang putih, 3 cabe rawit, 1 cabe merah keriting, 1 tomat. cuci bersih daun jeruk dan lengkuas.
- 3
Suwir2 ikan reyek yg sudah digoreng tadi.
Siapkan kemangi cuci bersih. - 4
Panaskan sedikit minyak. tumis bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit, cabe keriting, daun jeruk dan lengkuas sampai aromanya harum dan mulai layu.
masukkan 250 ml air, tambahkan garam, royco ayam, dan gula pasir. lalu koreksi rasa. - 5
Jika rasa sudah pas, masukkan kemangi dan ikan reyek. tunggu sekitar 5-10 menit.
Ikan reyek kemangi siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan mas kemangi Ikan mas kemangi
D tantang bikin masakan ikan air tawar. Kl udh berhubungan dg ikan nih masak ky perang,, aplg kl d goreng emm... Meletup sana sini tp tetep masak jg 😁. Kl k rmh mamah pasti suka d masakin ikan mas kemangi ini... Jd kangen sama mamah😘#ikanjanganditawar#kontes bulan ini
-
Ikan Kemangi Ikan Kemangi
Masih dalam edisi isoman, kali ini masak ikan kembung berkuah yg simple² aja 😁
-
-
Peyek ikan rebon Peyek ikan rebon
11_5_19, peye rebon yang satu ini cocok BGT buat lauk saat berbuka puasa, bikinnya simple gk perlu bak,,bik,,buk,,, apalagi buat bunda2 yang punya bocil, bisa buat stok awet tahan simpan,,, yu cuss aja kita buat#SiapRamadan#AntiRibet#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bogor
-
-
-
-
Sup ikan kemangi Sup ikan kemangi
Recook resep penulis favoritku chef devina, resepnya gak pernah fail. Enak enak semua 🫶🏻Sup ikan dimakan dengan sambel kecap pake rawit yang banyak, enak banget.Berikut link resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15908084*ada beberapa bahan yang saya skip, karena saya menyesuaikan bahan yang ada di rumah*#CookpadCommunity_Yogyakarta#kopijos_PenulisFavoritku#PenulisFavoritku#GAS2025
-
Ikan kembung kemangi Ikan kembung kemangi
Beli ikan kembung di pasar, biasa digoreng atau disambal, kali ini dimasak dengan bumbu kuning pedas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar